妙笔文学

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第167章 做羊油辣子（第2页）

而提前备好的辣椒面，冷芫则是盛放在盆子里，因为熬的洋油量多，她可是备了足足两个大盆呢。

之后她又给盆中的辣椒面里，均匀的加上了料酒以及醋，这样不仅会除膻增香，还会使炸出来的羊肉辣子更加的油亮红润。

将辣椒粉拌好后，冷芫就熄了灶膛内的火，等油温稍稍降了之后，她就一手拿着大铁勺，一手拿着筷子。

她的筷子的特制，比一般的要长的多，因此冷芫一手掌着大勺往辣椒面上泼油，一手用筷子翻拌着辣椒面，使其均匀的受热。

滋啦滋啦的声响中，辣椒香羊油香混合这一起后，那又香又呛鼻的辣椒，直接满满充斥在厨房之内。

冷芫压下咳嗽声，将两盆的辣椒粉和羊油均匀的混合、再倒入白芝麻后，瞬间就窜出了厨房，打了一个大大的喷嚏，顿觉浑身气爽。

院内洗羊杂的张翠娘和王婶子等人，早闻见了厨房里飘出来的阵阵香味、以及辣香。

张翠娘见此不由得笑出声，“女儿啊，在做什么吃食，闻着可真怪香的！”

“羊油辣子，娘你一会尝尝看就知道了。”

冷芫边出声边揉了揉鼻子，之后又不适的抽了抽鼻子，却又听到一声稚嫩的声音。

“姐姐流鼻涕、擦擦擦。”

她低头去看，竟是王嫂子夏嫂子她们带来的两个孩子中的一个小女娃。

小女娃三岁左右、小脸瘦巴巴的眼睛却大大的，小小的手中捏着一个手帕，努力的伸高高往她手里递。

这乖巧的模样令她不由得一暖，冷芫有两个妹妹，一个是冷荷、一个是冷佳人。

冷荷就属于一点就炸炮仗，格外的灵牙利齿，而冷佳人则是之前没有开发出来，现下被冷荷带着，就属于静若处子、动若疯兔。

好在大伯母不太拘着孩子、也没有说要将孩子养的大门不出二门不迈，不然瞧着现在的冷佳人估计得疯。

而眼前这个小女娃，却是乖巧又懂事，甚至小小年纪就懂得了照顾人，格外令人心疼又喜爱。

之后冷芫才了解到、这个小女娃叫杏子，是夏嫂子的大女儿，之后还有个不到一岁的儿子。

夏嫂子和另一个王嫂子也都是个苦命人，丈夫皆因意外去世后，她们便靠着给人洗衣裳，勉强独立拉扯着儿女们过活。

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