妙笔文学

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第80章 加肉加辣（第1页）

他们没说要什么，“小姑娘，你怎么会想起来到这里摆摊啊？从前好像没见过啊？”

这样的试探，几乎每天都在上演，苏子苓已经习惯了，“我是附近的村民，村里离县城太远，没办法就跟哥哥在这里摆摊给各位路过的客人提供一些茶水，赚个辛苦钱来糊口。”

“哥哥？”几人四顾环看，显然是在看苏子仲。

“对，我哥去捡柴了。”她话音落下，就看到苏子仲从不远处的山上下来，肩上扛着一捆柴。

苏子苓下巴抬了抬，“喏，那就是我大哥！”

众人回首，看到苏子仲那瞬间，显然警惕都放松了。

这个少女气质太过从容，她们还不敢确定她是否就是真的村民，但看到苏子仲那瞬间，嗯，地道的村民，错不了。

他们看了一眼就扭过头来，看着锅里沸腾的汤，空气中都是肉香味，他们这才察觉到饿了。

吞了吞口水，问道：“怎么卖？”

苏子苓语速均匀，吐字清晰，“大麦茶一文钱一碗，酸辣粉素的八文，加肉哨的十文。”

这个价格对于这些人来说还真不贵，“先一人来一碗茶水，不够再加，粉要加肉哨的，先来三十碗。”

“好嘞！客人稍等！”少女喜笑颜开的，声音都透亮了几分。

苏子苓一直忐忑，十文会不会太贵了，没想到这些人都不曾犹豫，开口就是三十碗，看来下次可以考虑加个蛋什么的。

对了！

也可以加点卤肥肠，今天回去把肥肠卤上，明天带过来试试，采茶叶的事可以让阿公他们先去，红薯粉这边她还得再盯两天。

耍粉漏粉一气呵成，锅里的水滚烫，红薯粉下锅没多大会儿便飘起来了，她一个人还是有点手忙脚乱的。

苏子仲在倒茶水，也没空来帮她。

她就一次性漏十碗的粉，顺便把青菜那些扔进去烫熟。

煮粉的时间里，她顺便把调料打好，哨子放碗地，还有花椒粉、辣椒油，因为是猪油炒的，所以都沉淀了，把它们放碗底，加上一勺汤就可以烫熟了。

在加辣椒油的时候她顿了顿，“客人，需要加辣吗？”

这些人也不知道辣是什么，直接问，“加辣好吃还是不加好吃？”

苏子苓：“加辣要更好吃点。”

“那就加辣！”

怕他们吃不了辣，苏子苓就放了一点点。

粉熟了之后一起捞出，青菜放在粉的上面，最后加入野蒜末、酱油跟油渣花生，折耳根也只放了少许，最后加上一勺骨头汤，她拿来酸柑，切开每一碗里滴入几滴酸柑汁就好了。

因为肉哨跟骨头汤里带着盐，所以粉里她也就没加盐了。

十碗粉很快便做好了，她喊来苏子仲端粉，而她则继续漏粉。

“老板，不是说有肉的吗？怎么就几根青菜啊？”

看着是素粉，一片肉都没有，那些人黑了脸。

“有的，有的，肉在碗底，各位吃的时候记得先拌匀了。”苏子苓一边漏粉一边说。

听了她的话，那些人搅了搅粉，看到肉哨翻起来了，连忙跟她道歉。

“有了，有了，对不住啊小姑娘，错怪你了！”

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