妙笔文学

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第129章（第1页）

在叶蓁的下面，林冉的90分，项大成的88分，以及彭远的88分赫然在列。

另外还有几个90分上下的叶蓁不认识这里就不多加赘述了。

＊

再次走到休息室，休息室的最前面也放着一块显示屏，播放的正是比赛场地的直播，显示屏的右上角显示的是至今为止前十名的分数。

叶蓁暗暗估算了一下，现在已经差不多有一般人都审核完毕了，叶蓁还有林冉他们几个名次都是靠前的，通过这次考核应该不成问题。

叶蓁现在感兴趣的，是之前她和林冉中间的那个小哥会呈现怎么样的菜品，和叶蓁想到的那个一样吗？

看叶蓁认真的看着显示屏，林冉觉得奇怪了，问道：“蓁蓁，你这么认真，在看谁呢？”

叶蓁眼睛没有从显示屏上面挪开，嘴里随口答道：“之前我俩中间不是隔了一个小帅哥嘛！我看他拿的食材有点与众不同，想看看他准备做什么菜。”

林冉也记起来了，不过她记起的是当时她喊人家帮忙人家当做没听见的事儿，嘴巴不由的嘟起来，道：“还小帅哥呢！那就是个闷葫芦，之前我让他帮忙喊你一声，他一句话都不说，当做没听到，把我给气的。”

叶蓁闻言，倒是转头看了林冉一眼，等到看到她嘟着嘴巴，脸颊鼓起，把自己气成一只河豚，不由的捂嘴偷笑起来——林冉小姐姐这样的表情，可真是少见。

两人说笑了一阵，忽然发现那个小哥端着菜品上来了，立马来了精神。

沉默小哥的菜很漂亮。

对，就是用漂亮这个词。

清澈透明的汤水里，淡粉色的如丝般的面条在里面飘荡着。

上面撒着点点的绿色，仿佛夏日荷塘，绿叶与红花交相辉映。

叶蓁凝神细看，果然是她所知道的那道面，绝代佳人面。

这道面点是百年前兰飞鸿还原的，首先面条，是龙须面，每一根面丝，必须经过拉面二十扣以上，才能使用。

面条制作之前，揉面之时在面中加入红色的砂糖，让面条充满了淡淡的甜味。揉好面后，面团用莲花瓣包起来以后，放了数小时，做出来的面条便带着淡淡的荷花香气。

此外，面条还需要经过低温油炸，才能成型。

这道绝代佳人面，可以说每一个步骤都有讲究，技术不到家或者了解的不够全面都是不可能把面做出来的。

看来那个沉默小哥说不定得到了百年前兰氏的传承。

不仅是叶蓁感到震惊，评审席上，三个评审之中的那个穿着唐装的老人也瞪大了眼睛，显然是知道这道面的存在的。

叶蓁已经听旁边的林冉给她再次介绍了一下，这个老人叫做黄石，也是厨师协会里的荣誉会员，现在的厨艺水平在麟级的顶峰，但是已经很多年都没有突破了。

屏幕里，黄石看着眼前的这碗粉红色的、细如银丝的面条，问道：“那难道就是绝代佳人面。”

沉默小哥看了黄石一眼，似乎没有想到还会有人认识这碗面，他缓缓的点了点头。

黄石的神色更加激动了，看着这碗面的眼神就好像看到了一个奇迹。

“这是什么情况，这老头儿怎么突然这么激动？”休息室里，项大成啃着从不知道哪里顺过来的苹果，诧异的问道。

叶蓁道：“估计是以为已经失传的东西重新又见到了，所以太激动了。”

果然，屏幕里可以看到，另外两位评审不太清楚黄石激动的原因，询问道：“黄老，您这是？”

黄石摆了摆手道：“老了老了，还能看到百年之前就失传了的绝代佳人面，我也算是满足了。这碗面绝对是符合主题的，至于味道，就让我们来试试吧！”

慢慢的，从透明的汤水里夹起一筷子的面，面丝如同银丝在闪动着流光，细细一看，又透着淡淡的粉色。

如同夏日荷塘里初露的荷花，粉粉嫩嫩，袅娜可爱。

放进嘴里，入口就是一阵爽滑。

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