妙笔文学

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第137章（第1页）

“好的，我知道了。”

“需要什么，让李姨买就行了。”

“好的。”杨梦阑满口答应下来。

一顿饭吃的也算其乐融融。饭后，秦司令和单兵去了部队，秦晓瑾回了医院，秦母也因为医院顾问的身份，和秦晓瑾一起去了医院。而杨梦阑在家，陪着骆明忠。

有了这个任务之后，杨梦阑吃过饭后，马上又去了一趟市场。因为有了早上的了解，所以她很快就买到了价格合适的骨头，一些干调，又买了一个大的砂锅，这才返回了家。

将大骨头洗净后，泡冷水三个小时后，然后放入砂锅中。再放入打结的葱，拍扁的姜、红枣、枸杞、花椒、八角、茴香、当归，大火烧开，煮上五分钟。五分钟之后，转小火慢慢炖两个小时，直到开喝前，她才放了点盐。

中午只有骆明忠和杨梦阑，还有李姨在家吃饭。因为只有三个人，所以午饭做的比较简单。吃饭前，杨梦阑将骨头汤给每人盛了一碗。

她煲的汤，汤汁浓郁、鲜美。

骆明忠才喝一口，就忍不住赞不绝口。相比秦母做的漂着一层油的汤，小媳妇做的汤更加的原汁原味，鲜而不腻，更加可口。

“媳妇，这汤做的真不错！好久都没吃到你做的饭了，我还真挺想念的。不然，今晚你也露一手吧。”骆明忠喝过一碗汤后，看起来很是满足。

“你想吃什么？”杨梦阑听到骆明忠的话，嘴角微微上扬。

虽然，她依然不然习惯呆在这里。但是，对于丈夫骆明忠夸奖她的厨艺，仍让她感到很是幸福。毕竟老话说的好，想要抓住一个男人，就要先抓住他的胃嘛。所以，她决定先不顾忌那么多，先做一餐再说。

“只要是你做的，都行！”

第586章做晚餐

他的声音淡淡的，也没有什么波澜。但是，听到杨梦阑耳朵里，就是一阵阵的酥麻。她的脸微微发烫，有些不自在的转过头，对李姨道：“李姨，那晚上你帮我打一下下手吧。”“好。”李姨没说什么。

她前一阵经常给秦母打下手，所以对于给杨梦阑打下手，也没多大反应，只是点头答应下来。她做为秦司令家的保姆，自然对骆明忠的事情也有所了解。从秦母那里，也知道了杨梦阑是农村出身。

而农村出来的姑娘大多会做饭，所以对于这一点，她也不意外。但是同时，李姨对杨梦阑手艺，也没怎么当回事。虽然，这次杨梦阑做的汤不错，但并不意味着她，其它的菜也做的好。

这不能怪李姨对杨梦阑有偏见，主要是因为这个年代物资匮乏，即便是在城里，也只是小部分人可以隔三差五的吃上肉。大部分人也只能挨到逢年过节的时候，饭菜上才会丰富一点。更不用提农村的条件，大部分还不如城里。

就连她自己，也是出来做保姆后，慢慢才学会了一些菜式。

杨梦阑原本想简单做几样，但是想到他们到这里也有段时日了，怎么也应该做些力所能及的事，来感谢秦家人。也算是替骆明忠这个儿子，为秦父、秦母尽些孝道。

这样一想，杨梦阑便想着一定要使出浑身解数，完美的将自己的厨艺展现出来。

李姨已经买了些菜回来。有五花肉、白菜、土豆、豆腐，还有一只杀好的鸡。鸡起初是准备给骆明忠做汤的，因为杨梦阑做了骨头汤，所以放着没用。

杨梦阑算了一下，加上鸡蛋羹，就有五个菜了。她想了想，又跑了趟市场，买了一些干木耳、干香菇等，又去买了几根胡萝卜，一把大葱，一小捆土豆粉和两斤上海青。

这个时节，青菜的品种少，价格又贵。她才买了几样，就赶上买肉的价钱了。不过，是要做给骆明忠吃的，她也不心疼这个钱。买完之后，便急匆匆的回了家。

骆明忠有伤，不能吃辛辣。所以傍晚，杨梦阑将所有带辣的菜，抛之脑后。她先草拟了一份菜单，泡上香菇，然后用猪肉、蒜沫、葱碎、鸡蛋、玉米淀粉和调料，做了一些肉丸子备用。

之后，她开始做骆明忠爱吃的红烧肉。这道菜费时，又费功夫，所以杨梦阑正式做的第一道菜，就是它。

而李姨则按照她的吩咐，将菜洗净，切片或切丝。而对杨梦阑没抱什么期望的李姨，闻到还在锅里炖着的肉香时，不禁暗暗咽下了口水。

炖上红烧肉后，杨梦阑开始做鸡。原本想做土豆炖鸡的，但是炖上红烧肉后，杨梦阑改变了主意。她用清水加入沙姜片炖整鸡，待熟之后，切块装盘，做成了白切鸡。配上酱料，又是让人食欲大开的菜肴。

中间，趁着煮鸡时，煲了米饭。

然后，她用白菜、肉丸、粉条做了白菜丸子炖粉丝，用豆腐、青菜和刚刚煮鸡的汤，做了豆腐青菜汤，再来一个肉沫蒸蛋，香菇上海青。

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