手机浏览器扫描二维码访问
第830章 牛上脑和羊蝎子（第1页）
第0830章牛上脑和羊蝎子
王胖子一边捉摸着程旭的话，一边伸手就要去拿肉卷盒子。
谁知程旭却伸手拦了一下，然后转身对卖肉的柜员询问道：“请问这里有没有牛上脑？”
王胖子跟着过去，很是好奇的问道：“哥，咱们可以吃猪脑花，牛脑花没见人吃过啊！”
程旭很有耐心的解释了一句道：“牛上脑指的不是牛的脑子。”
“指的其实是肉牛的后颈部位上的肉！”
“位于颈部上侧牛头位置到前脊椎上部的肉。”
说完程旭还伸手在王胖子的背后比划了一下。
王胖子下意识的缩了缩脖子，大笑着问道：“哈哈哈，这块儿的肉好吃吗？”
程旭点了点头，十分认真的回答：“这个部位的肉，在特点上是肥瘦交错比例比较均匀，但主要口感还是偏瘦。”
“你如果在高级西餐厅里吃的话，根据脂肪沉淀可分为S级上脑，A级上脑还有B级上脑。”
王胖子听到程旭这么清晰明白的解释完了食材的特点，只觉得很是惊叹：“哥，你还有什么不懂的吗？”
“我发现你懂的知识可真多啊！～”
而那个鲜肉区的柜员在听了程旭的这番话之后，犹豫了片刻还是点了点头回答：“先生，有是有的，不过目前还没有切开。”
程旭看着那个柜员再次问道：“那麻烦您现在去帮我切三斤好吗？”
王胖子仅仅只是站在一旁就听着要流口水了，兴奋的说道：“哇，三斤？”
“平时咱们在火锅店吃的那么一盘子小肉卷才几两啊？”
程旭淡淡一笑道：“是你说要吃肉的，那今天肯定就让你吃个爽啊！～”
那个柜员虽然看起来有些不太情愿，不过程旭和王胖子都是客人，特意提出了这样的要求，他还是提着刀挪动脚步去了后面的冷藏室里。
过了一会儿就提着一块红白相间的新鲜牛肉，快步走了出来。
往面前的秤上一丢，直接说道：“三斤半，要不要？”
程旭点点头回答：“要了，你直接打码吧！”
王胖子接过那个店员递过来的牛肉之后，还有些纳闷。
奇怪的问道：“怎么我们买他的东西，他还一副不情不愿的模样？”
程旭笑着解释道：“可能因为是超市里，所以上脑肉和里脊肉牛腩之类的价格其实差别并不太大。”
“所以他们可能都不爱把上脑单独摆出来卖！”
“想留给内部员工慢慢消化吧！～”
王胖子这才若有所思的点点头说道：“哥，你看我说的没错吧！”
“跟着你出来，总能有好事儿，这不是又长见识了嘛！～”
“以后我来超市，也直接问他们有没有牛上脑。”
“啧，牛上脑啊！”
“这词一说出来就显得咱贼拉专业！”
程旭听了王胖子的话语，淡淡一笑道：“上脑虽然好吃，但是主要还是用来铁板煎或者涮火锅。”
“用来红烧可能会显得稍微柴了一点！”
“如果只是单纯的烧牛肉的话，我个人还是推荐你选择牛腩的。”
王胖子砸着嘴点了点头，然后拎起手里的牛肉看了半天。
低声问道：“可是哥，这玩意会不会太难切片了啊？”
“虽然那种火锅牛肉卷口感没有那么好，但是他们切好了的，还是方便啊！”
被极品儿女遗弃？我直接掏出空间 木偶人的告白 媳妇邓晓阳我叫李朝阳 修仙之巅峰人生 娱乐：顶级霸总，被娃萌化了 转来 耻痕笔记 我和琴酒携手共玩柯学世界 小马宝莉：密教中的无形之术 符丹至尊 疑惑？这位女同学到底喜不喜欢我 给皇帝们直播华夏发展史 长生仙族，从小符师开始 诸天：开局韦小宝，系统任务翻倍 一剑伏天 夏日摩天轮 流氓县令：女帝裙下臣 豪门家族读我心后，全员杀疯了 朝廷鹰犬？没挨过六扇门的刀 风起月关
某霍格沃兹的魔法猫
重生为一只带有魔法血脉的小橘猫，被小女孩爱丽丝收养，一年后，带着霍格沃兹录取通知书的猫头鹰，来到了收养他的小女孩面前！以魔法宠物的身份进入霍格沃兹，靠属性面板学习各种魔法如果您喜欢某霍格沃兹的魔法猫，别忘记分享给朋友...
春风与你入罗帷
春风与你入罗帷简介emspemsp关于春风与你入罗帷撞见未婚夫跟最好的闺蜜纠缠在一起，让我恶心想吐。为了报复，我转身勾引了未婚夫最大的对手，唐天齐！本以为只是你情我愿的一场交易，他取得我的身体，帮我打败负心汉。可没想到，肚子里...
归国狂龙
归国狂龙简介emspemsp关于归国狂龙五年前，因卧底任务需要，他背负罪名入狱，父母被活活气死，兄弟姐妹妻子为他受苦。五年后，他是扫平战乱的第一战神，权财无双，归国之后，他只想弥补自己对亲人，对妻女的亏欠...
我开玩具厂的，能生产军火？
叶飞穿越平行世界，接受了濒临破产的玩具厂。绑定了超级制造系统后，他从萝卜刀开始，将玩具厂挽回过来了。而玩具厂生产的东西，也变得五花八门起来，甚至还远销海外。这天，叶飞被人堵在了墙角，遭到连珠炮问你们生产的油漆为什么能躲避军用雷达？你们生产的自来水管为什么成了火箭炮的炮管？你们生产的煤气罐为什么变成了迫...
跟娇媳妇回村，豪门公子接地气了
老是忘记是富婆的富婆傻白甜公子哥林楚乐为了找人陪和领到遗产终于在相亲八十八后成功闪婚，有钱了谁还上那破班，林楚乐要带闪婚老公回农村老家，外表酷酷的老公反差萌说话夹子音，见啥，啥都好奇，坐三蹦子，哇，好拉风。看到土灶大锅哇，好酷还好打脸，前一秒吃东西，真脏，下一秒，真香。爱好跟孩子玩，成了村里最大的...
教书育人，我的目标是最美教师！
重生有男主主事业感情线为辅助。成长型女主，换地图之后，来到高中，就走纯事业路线了。明明是中了1亿大奖天糊开局的幸运女孩喻昭昭，可惜被恋爱脑毁了一生，被渣男杀害身亡，幸运的是重生到了中大奖前果断离婚，收拾渣男，过好自己的生活！可是突然又绑定了一个桃李系统，它告诉喻昭昭，目标！桃李满天下！...