妙笔文学

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第138章 金樽共饮专章 满足一位读者的美食爱好（第2页）

夏氏本来蹲在地上刨鱼，轻声笑道，“大嫂可别摔坏了，家里就这一只鸡了，要是摔烂了，聚八仙可就不美味了”。

“你......”，顾氏气的指了指夏氏，转身出了灶间。

“呵”，秦李氏看她背影嗤了一声，大夏氏看了一场闹剧，也不好一直站着，走到案板前，开始撕鸡，“婶子不如我来吧”，还不等秦李氏推脱，故作惊讶道，“婶子这鸡养的可真肥实，婶子可真是舍得下功夫”。

秦李氏一下来了兴致，正要白话几句，秦大郎走进灶间，一见大夏氏和夏氏都在，又缩了回去。

“晦气”，秦李氏骂了一句，转身也出了灶间。

“你这大嫂子挺有趣的”，大夏氏笑道。

“仗着家势好点，看不出些眉眼高低”，夏氏收拾好了鲫鱼，又开始收拾兔子。

大夏氏看了她一眼，如今妹子也算是苦尽甘来，外甥有出息，娘也能立起来。

两人本是姊妹，搭配起来干活也就快捷，不过一刻钟便将食材收拾的差不多，秦李氏手里抓着几个嫩嫩的茄子和黄瓜走了进来，

“麻烦外甥了”，秦李氏说着给大夏氏递了根黄瓜，“请你来作客，居然还让你跟着在灶上忙活”。

“瞧婶子说的，申大和秦二从小的交情，志哥儿又是我亲外甥，我这个大姨出点力算的了什么”，大夏氏掰开黄瓜，递给夏氏一半。

秦李氏笑了几声，便让夏氏将剖开的鲫鱼放到葱姜水里（居家事里面有，我就不详细写了）.......。

大夏氏听她吩咐，叹服不已，“婶子，您还有这般本事？”

“哈哈”，秦李氏笑了几声，“这算什么本事，我那亲爹才是好本事呢”，说完眼里有些怀念又有些落寞。

过了片刻，指着鲫鱼和兔子说道，“这酿烧鱼和酿烧兔是我爹跟着青云观的李道长学的”。

像是想起亲人，秦李氏面上又露出几分笑意，“李道长馋嘴好吃，这两道菜都是夹上了猪肉，再缝合起来，用木杖架起烧熟，李道长说是吃的野趣”。

又指了獐兔肺和鸡丝、羊肚、羊舌道，“和风楼的王厨子曾说，獐兔滑嫩，肺控血水，加蜜酥、稠酪、生姜汁，再上锅蒸熟，片割风味独特”。

“姜丝、熟笋丝、藕丝、葱丝、芫荽、鸡丝、肚丝、舌丝，浇上鲙醋，再放上芥辣”，秦李氏指着食材，如数家珍。

大小夏氏听得是口水直流，夏氏忍不住道，“娘，元日你怎么不做几道？”

秦李氏瞅了她一眼，“家里哪还有银钱？就是今日用的食材还是亲戚提上门的，要不是志哥儿，你还吃不上呢”。

“快烧起火吧”，秦李氏也不多白话，催促着夏氏生火，准备做饭。

正房的人闲扯了一个时辰，茶水都喝的胀肚，秦老汉有些坐不住，正要起身去问，秦李氏出来催着秦大秦二并几个男娃端菜。

烧肉品两道，酿烧鱼和酿烧兔

下酒肉两道，酥油肺和聚八仙

肉羹两道，萝葡羹和假香螺羹

菜炒肉两道，油肉豉茄和黄瓜肝肺

等菜上了桌，且不说夏立言几人长长眼，就是秦大郎兄弟俩也是看的眼睛发直，秦大郎不由说道，“娘，你何时会的这般本事？便是县里的厨子也未必有您这样厉害”。

夏立言抚掌叫道，“亲家母，你这本事在家里，真是屈才了”。

秦李氏笑了笑，也不多言，只嘱咐在座人吃好，也就回了灶间。

借佳肴，杯觥交错。

庆府试，酒醉瑶觥。

“三弟，小时候，都是俺的不是，俺给你道歉”，秦鸣石端着一杯水酒低声道。

“二兄太客气了”，秦鸣鹤举杯回应一声，“您若不说，我都忘了呢，来，二兄金樽共汝饮”，秦鸣鹤笑着说罢，一口便饮尽了杯中酒。

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