手机浏览器扫描二维码访问
第266章 店铺布局改造计划（第1页）
切掉鱼尾、鱼鳍这些，把鱼一剖两半，横着鱼身切成两指宽的长条块。
把切好的鱼块、鱼头放在盆子里倒上清水，浸泡一会泡出血水，这样炸出的鱼不会腥气。
趁着浸泡的空当，沈钰去切了些葱段、姜片备用。
因为是准备晚饭吃，沈钰打算多泡一会，不着急这么快就开始炸制。
洗干净手，她就去店铺里转了一圈，看看今日客人多不多，哪种菜色受欢迎，是否要人手帮忙。
此时已到了关店的时辰，李氏她们正忙着归置桌椅，擦抹桌面。
李氏看到她，把手里的抹布放下，高兴地迎上来道：“玉枝，今日那道糖醋鱼做得真不错，两位掌柜吃得赞不绝口，一桌菜吃了个干干净净。”
“走的时候，韩掌柜不只付了饭菜的银钱，还另外多付了五十文的赏钱，那位陈掌柜说这鱼做得味道鲜美，比他家乡酒楼里的还好吃呢。”
空盘，大概就是对一位厨师最高的奖励了吧。
沈钰听着李氏的描述，不由得也跟着心头雀跃起来。
李氏说完这些，又和沈钰商量：“我觉得应该去买张方桌放在店铺里，平时客人在店铺里吃饭，大多是单人来吃，大家互相也不认识，都是点了餐各吃各的。“
”若是带着人过来请客什么的，这长条桌用着有些不相宜，桌面太长，菜式摆出来不好看，客人对面坐着菜盘只能摆成一长溜，吃着不舒坦。”
沈钰想了想刚才两位掌柜坐在那里的情形，才明白为什么那位韩掌柜一直强调食店的饭菜好味。
大概就是因为，这长条桌看着就像吃快餐小食的，不够正式，怕客人以为他怠慢了，才特意说的。
沈钰赶紧点头：“娘说的是，以前没有客人点餐，就把这事疏忽了。
“那就去挑一张颜色上和长条桌相近的方桌，把那边角落的长条桌撤掉一张，摆上方桌，这样客人若点餐请客，用方桌就合适了。”
沈钰一边想着一边道：“还可以再弄个屏风什么的，若有女客愿意在食店吃饭，或者客人想要清静些的，就把屏风立起来，就像个单独的雅间似的。”
酒楼里什么情形沈钰不知道，但在小食店里吃饭的，男子居多。
女子进店的也有，但都是买了就拿走的，坐在桌边吃的，除了年纪大些的女客，年轻娘子很是少见。
沈钰想着若是隔出这样一个小空间来，是不是女客们也能热乎乎的吃完再走，而不是因为不愿与男客们坐在一起，只能打包带走呢。
沈钰一提出这个想法，姜氏和郑三娘在旁听了，也觉得好。
郑三娘虽然平时不大爱说话，可是却是个细心的，此时也开口道：“姑娘这个主意好。”
“到这个集市来的，除了有南北商家，还有富户家的外院管事，也有那些主家娘子身边的管事娘子、大丫鬟们。”
“她们看着是伺候主人的仆佣，其实要守的矩矩，比我们这种平民百姓家的娘子多多了。”
郑三娘见大家听得认真，不由有些紧张，掩饰地围裙边上的褶皱理了理，又笑了笑，才接着道：“这些都是听我姐姐说的。”
九天神罚录 文娱：穿越八岁，开局负债三个亿 九步天刀一出，谁与争锋 惊！女配竟是女主白月光 独行仙路 重回半岛，拿下电竞女神 灼热之风 叫你去抢沙奈朵你不回来了 我在异界开学院 凌溪晚秋 陆先生，爱已飘散 黑白抉择 完蛋二公主她竟然动心了 重生官场：屡破重案登顶权力巅峰 手握奸臣系统，女扮男装我赢麻了 火影：我成了日向雏田 妙医狂龙 神明斗兽 中华民间故事集 我在科举制度下修长生
头号宠婚：总裁的风水宝妻
头号宠婚总裁的风水宝妻简介emspemsp关于头号宠婚总裁的风水宝妻她是新世纪风水师，逆天改命，算过去未来，一朝穿越平行世界，谱写新一世的商界传奇！他是严氏集团掌舵人，翻手为云覆手为雨，狠辣无情，在商界拥有‘枭狼’之名。被他缠上，她无...
战锤神印
他知道帝国的领地是怎样的，十个分崩离析的王国，十个心怀鬼胎的选帝侯。他明白帝国的敌人是可怕的，不管是肉体还是智慧都远在人类之上。他清楚帝国的威胁到底在何处，不是北方混沌，也不是地下鼠人。他掌握帝国的所有军事情报，羸弱不已的步兵，四面楚歌的环境。他为啥什么都知道？说实话，他是真的不想穿越到这个中古战锤的世界啊。如果您喜欢战锤神印，别忘记分享给朋友...
修仙高手在校园
修仙高手在校园简介emspemsp关于修仙高手在校园丹炉爆炸，陷入昏迷的秦朗再睁开眼的时候，发现自己竟成了一名智商低下，绰号秦大傻的高三学生，更要命的是还被一个精神病患者劫持着。面对仅剩几个月的寿命，他该如何自救？面对各种欺凌...
一个人的抗日
一个人的抗日简介emspemsp关于一个人的抗日很早便想写抗日题材的作品，而且是无拘无束，自由自在的抗日。本书主角没有呼风唤雨招兵买马，与日寇进行千军万马式的战斗，更没有改变历史的巨大能量。但他尽自己所能在尽力改变着周围人...
这不是剑雨
本以为这里是低武剑雨江湖武侠世界，却发现根本不是。因为太危险了。还好，宁横舟触摸特殊事物就能激活功法。没成想，却被自己的妻子轻视了你这门武学，面对寻常江湖高手尚能一战。但若与修士界遭遇，恐怕只能打败其中1的修士。宁横舟若有所思。于是，为了打败其余99的修士，他又修炼了99门功法。如果您喜欢这不是剑雨，别忘记分享给朋友...
我真的是影帝
漠北的最后一次转账中他是那个接过老兵重任的年轻人。重返十八岁中，他是温柔守护心底白月光的刺猬饲养员。黑羊中，他是那个混在盗贼里的唯一诚实人。卡塞尔学院中，他是那个从平庸走向闪耀的衰仔Sakura回到现实，他其实不过只是一个会点表演的戏中人。感谢这一路走来曾经帮助过我的所有人。感谢我的粉丝们，感谢为了梦想不停努力的自己。如果没有你们，就没有现在的我。是你们给了我机会，让我将梦做到了最巅峰。—第九十六届斯卡奥金像奖最佳男主角楚秋如是说道。这是一个有关于梦想的故事。如果您喜欢我真的是影帝，别忘记分享给朋友...