手机浏览器扫描二维码访问
第247章 试做更光滑细腻的面团（第1页）
沈钰看着外面越来越泥泞的地面，对于此时的人们下雨天不愿出门的事，深表理解。
这种天气，除非是急事或者为了生计，否则，她也只愿窝在家里。
哦，不对，还有学生们。
今早玉诚和墩墩也照常打着伞去上学了。
不过他们走之前，李氏和姜氏另外准备了衣衫和鞋子，放在他们的书箱里，嘱咐他们到学校换上。
随着雨越下越大，店铺前的街面开始泥泞起来。
好在小院里铺了砖地，虽然已被雨浸透，进出却没有泥水。
沈钰看着仍然清爽的院子，无比庆幸。
当时她修缮店铺时，挤出些银钱，坚持买了碎砖，拼凑着把院子里也整修了一番。
院子里凡是泥地的地面都铺了砖，虽然不是太好看，但此时一下雨，就显出它的好处来了。
到了午间，沈钰交待姜氏她们，把售卖的饭菜减了一半。
今日来店铺里吃饭的不多，大多都是各家铺子派了个伙计，拿着食盒过来打饭。
也有那空着手就过来的，李氏都大方的给送了竹篮打包，伙计们都高高兴兴地拎着竹篮回去了。
手里撑着伞，提着竹篮，确实要比用荷叶包好拎一大串要好上许多。
既然陆琅明日的宴请临时取消了，那这十来尾鱼也不可能一直养着，就只能自家吃了。
好在家里人多，沈钰也不愁吃不完。
看店铺里客人不多，沈钰就回了厨房大灶间，开始琢磨县令大人的花糕要怎么做了。
以前她做的那两个花糕都是直接水和面，面醒发好后直接制作。
这回因为要做兰花这种细致的花卉，用原来在悦来酒楼时的方法，发面做花朵，出来的花朵过于丰腴，就会失了兰花清冷的韵致了。
沈钰想到以前师傅说过，如果想让面粉更光滑，做出水光肌的效果，可以往面粉里加鸡蛋和牛奶。
这样面粉的蛋白质含量就更高，弹性也会更好。
家中鸡蛋是有的，牛奶因为不再制作小团圆饼，天气热又不好保存，过了中秋后，沈钰就没有再订了。
更何况，县令大人订花糕是用来的供佛的。
沈钰拿不准牛奶能不能用，还是不加保险些。
沈钰心里琢磨着，就准备试试只加鸡蛋，效果如何。
因为今日下雨的缘故，午间的吃食少做了许多，此时连周大郎都闲下来去了店铺那边，灶间的面案也空了出来，正是试验的好时候。
沈钰拿过一个小盆子，把面粉又重新过了筛，此时她用来蒸包子的面粉，已比在酒楼时用的面粉更好一些。
但用来做花糕，还是需要再过筛一下，让面粉更细腻。
沈钰拿过四个鸡蛋，为了让面粉洁白细腻，磕开一个鸡蛋时，用蛋壳左右手倒一下，把蛋黄留在了蛋壳里。
只把蛋清磕进了盆子里，把蛋黄倒在旁边的小碗里。
沈钰用同样的手法又磕了三个鸡蛋，加入少许的细盐，用竹筷搅拌后，加入了少量的水。
完蛋二公主她竟然动心了 神明斗兽 独行仙路 九步天刀一出，谁与争锋 黑白抉择 重回半岛，拿下电竞女神 妙医狂龙 九天神罚录 凌溪晚秋 叫你去抢沙奈朵你不回来了 我在异界开学院 手握奸臣系统，女扮男装我赢麻了 中华民间故事集 我在科举制度下修长生 惊！女配竟是女主白月光 火影：我成了日向雏田 文娱：穿越八岁，开局负债三个亿 灼热之风 重生官场：屡破重案登顶权力巅峰 陆先生，爱已飘散
青莲觅
战争爆发，北齐公主白滢临危逃亡，却被敌国燕王抓捕坠落深渊水池，陷入昏迷。白滢醒来时，已身在一处宫殿，周边是一男子。白滢摇摇头，不知自己是什么人，身在何处，脑海中怎么一点记忆都没有。男子他走到白滢身旁，柔声道滢滢，你终于醒了，白滢道你是何人，我为何在此？男子迟疑道你忘了，你是南翎左相高正松的女儿高滢，...
夫君，我才是你最大的金手指
乔苓在生命最后一刻自愿无偿捐献所有器官，功德无量感动上天，获得重生还附赠一个药田空间。然而，辛辛苦苦兢兢业业升级空间之后傻眼了。失传的古医书，不传秘方，针灸之术，这都是些啥。。。专业不对口啊！我不想学医啊！我只想种田啊！乔苓摸着下巴看向身姿笔挺坐在桌前低头写字的少年。公子，我看你骨骼精奇，是万中无一的医学奇才，拯救万民于水火的重任就靠你了，我这有几本医书…少年抬起头，目光沉静，你有病吧。乔苓重重点头，没错！我不仅有病，我还有药！如果您喜欢夫君，我才是你最大的金手指，别忘记分享给朋友...
天武主宰
天武主宰简介emspemsp关于天武主宰踏破山海执掌轮回，不为尊位，不改初心。穿越者到了万族共存的洪荒世界，本以为自己会像玄幻小说主角那样奇遇不断，然后开始各种装逼打脸的玄幻人生。然而他没有奇遇可言，靠天靠地靠不住，一念之差一入歧途深似海，争利夺宝战不休。天涯路尽谁回首？泣血初心铁汉柔！...
漫威世界里的生化狂人
T病毒黑光病毒虫族基因异形基因我是个商人，所以我热爱和平。如果不能和平，那就核平！当我的暴君虫族异形乃至魔龙出现的时候，你们只需要投降就好了。我只做我想做的，只保护我想保护的。如果这都不算好人。那，我就要做这天底下最恶的恶人！如果您喜欢漫威世界里的生化狂人，别忘记分享给朋友...
盛宠蜜爱：军少的18岁甜妻
盛宠蜜爱军少的18岁甜妻简介emspemsp盛宠蜜爱军少的18岁甜妻是燕蔚儿的经典其他类型类作品，盛宠蜜爱军少的18岁甜妻主要讲述了那晚酒后，她和他一夜缠绵。为了钱，她用腹中的孩子威胁他，却反燕蔚儿最新鼎力大作，年度必看其他类型。海...
重生之阴狠毒妻
重生之阴狠毒妻简介emspemsp关于重生之阴狠毒妻前世她是温婉贤淑，怀有身孕的王妃，却被丈夫和庶妹联手害死。一遭枉死她回到未嫁之时，一切都有了逆转的机会。这一世她要保护自己的家族，非我族类必杀之。庶妹觊觎她的盛世婚约？好，让，不就是个渣男么，白送了。贴身丫鬟心怀鬼胎？好，打，不打死都算轻饶了。父亲偏心妾室庶出，好，杀，让你也感受下眼睁睁看着最爱之人死去是什么滋味。唯独他，在她杀红了眼之后还会对她说杀了够了么？没够得话，我在陪你继续杀，这天下，只...