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第25章 她不瞎(第3页)

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对于八十年代来说,麻辣烫在有些地方还是比较新鲜的玩意。

还未普及到每个城市。

很多人甚至都没有听说过。

白芷之所以会选择卖麻辣烫,是因为操作起来比较方便。

每天在家熬制好了骨汤,去摆摊的时候只需要把麻辣烫里的菜煮熟,浇上骨汤和调味料就行了。

露天的市场,各种吆喝声此起彼伏,很是热闹。

白芷他们来到了一家卖肉的摊子。

老板穿着皮制围裙,胖的衣服都快被撑爆了,满手都是油的手,一手拿着刀,一手拿着磨刀棍。

冲着白芷他们笑呵呵道:“丫头,看看是来点猪肉还是牛肉?”

白芷瞧着肉还挺新鲜的:“老板,有骨头吗?我想买那种不带肉的骨头,猪骨和牛骨都要。”

“有有有,是想熬汤吗?我跟你说,你在我这买就对了,这骨头你就瞧好吧。”

语落。

老板去给白芷拿货。

纯骨头,一般肉铺的老板不会直接摆在摊位上。

有顾客主动问,他才会拿出来。

他更愿意卖骨头,一个是买骨头的人少,二是几天卖不掉他们也就扔掉了。

虽然纯骨头的价格便宜,可他们宁可少卖点钱,也不愿意扔掉啊。

白芷接过老板递过来的骨头,瞧着还不错。

而后。

白芷又去买了油菜,豆皮儿,粉条,猪血,豆腐,鲜蘑,方便面等一些麻辣烫里常放的食材。

白芷要做的是最简单也是最好吃的老式麻辣烫。

汤里没有科技与狠活。

纯纯的骨汤。

“闺女,买这么多的菜,要是卖不掉可咋办啊?咱们自己吃的话,还没等吃完呢,就得烂了。”

白术看着好几袋子的菜有些犯愁了。

“老爸,还没等干起来呢,就愁上了?能不能卖掉晚上咱们去试试不就知道了吗?”

白芷是个行动派,她觉得解决焦虑唯一的办法就是动起来。

先干了再说,愁是没有的。

“做买卖要是像你们想的那么容易,大家谁还去厂子里上班啊?别到时候赔的裤衩子都没了,一堆破烂菜能挣到啥钱?痴心妄想。”

蔡文英在院子里晒被子,还不忘给白芷他们泼一盆冷水。

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