妙笔文学

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第273章（第3页）

孙慧慧就道，“辣白菜我记得陈局长很爱吃，再来个清爽的大拌菜，炒菜直接从空间里?拿俩，一荤一素，你再做个稍微费时的菜，主食吃饺子，西葫芦鸡蛋蒸饺还有不少呢。”

唐磊立马道，“行，炖菜的话就做野猪排骨炖…干菜蘑菇吧。”

孙慧慧就道，“空间里?有泡发好的蘑菇和干菜。”

唐磊立马道夸赞道，“媳妇真是料事如神。”

孙慧慧白他?一眼，“还不是你以前泡发多了么。”

唐磊吐了下舌头?，原来是他?的锅。

将野猪排骨切断焯水，盛出重新起?锅放油，将排骨翻炒至金黄，放各种调料，多放一些酱，做酱香口?味的，加各种干菜、蘑菇，放水盖锅盖。

四十?多分钟后停火，再闷五分钟。

可以盛菜了。

唐磊和孙慧慧商量好了，去客厅放饭桌。

饭厅他?们自己用还行，有客人就显得不够正式了。

饭菜都摆放好，唐磊去书房喊人，门开着，他?还是轻轻的敲了三下门，“局长，咱们吃饭。”

陈局长正在?低头?写着什么，听见?声音抬头?看了看，然后将钢笔收好，将信纸弄好才起?身。

“局长就一些家?常便饭，您下午还有事，我就没上酒。”唐磊引着陈局长落座。

陈局长摆手，“不喝，不喝了，下午还有会呢。怎么做了这么多，再这么客气，下次我就不来了。”

唐磊扶着媳妇坐下，他?也跟着坐下了，解释道，“局长你可误会了，这是辣白菜，还是去年冬天做的呢，直接去咸菜缸里?掏的。这个大拌菜用的就是园子里?新鲜的各种蔬菜，也没花一分钱，这俩炒菜也差不多，也就这个炖菜是正儿八经做的一道硬菜，至于饺子还是素的，用的是角瓜鸡蛋，连块肉都没有，你再算算这顿饭是不是家?常便饭。”

陈局长却听的很高兴，“这还差不多。我有些吃不惯南边的菜，还是咱们京城的菜好吃。”

唐磊给陈局长夹饺子，“局长您尝尝这个馅得饺子，真心一绝，比肉馅的还好吃呢。”

陈局长咬了一口?，眼睛都亮了，“好清香啊，真没想到，这是什么瓜？”

唐磊回答，“就是西葫芦，也叫角瓜。”

陈局长说道，“我知道，我知道，不过以前都是切片炒着吃的，还没想过用它包饺子。”

唐磊笑着说道，“我就爱瞎弄，不过角瓜做馅一定?得沙水，要不然水叽叽的可不好吃。”

陈局长点头?，“我记下了，回头?试试。”

陈局长又夹了一口?辣白菜，“这个辣白菜真不错，我媳妇也做过几次，也还行，不过和你家?做的辣白菜没法比。”

唐磊就道，“这菜一人做一个滋味，婶子做的菜你觉得没我们做的好，可您出差在?外绝对会想婶子做的菜，那才是家?的味道。”

陈局长哈哈大笑，“这话也对。”

三人边吃边聊，半个多小时这顿午饭才算吃完。

“我得走了，下午还有会。”陈局长将公文包夹在?腋下，准备走人了。

唐磊留客道，“着什么急，大中午的，再喝会茶。”

陈局长摆摆手，“真不能留了，过几天我再来。你将现代化农业这块细化一下，到时候我会多找一些专家?探讨一下的。”

唐磊点头?答应，“我会查找一些资料，好好写的。”

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