妙笔文学

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第117章（第1页）

第117章

宋晚晚也开心的被赵云抱着。

“婶子呢？”

赵云撇撇嘴：“还是上工去了。”

宋晚晚惊讶：“你大哥，又去丈母娘家了？”

赵云嗯了一下：“可不是嘛，我爹都说，他这还没娶妻呢，就已经入赘过去了。”

宋晚晚噗嗤笑了一下：“形容的还挺合适。”

宋晚晚点点赵云的鼻子:“你看我给你带了什么？”

赵云低头看篮子：“什么啊？”

宋晚晚揭开盖子：“当当！”

赵云看见篮子里面的猪肉：“哎呦！晚晚，你别老是过来投喂我了，你自己攒点钱吧！”

宋晚晚拎着篮子走进厨房：“放心吧，你就是每天吃两斤猪肉，你也吃不穷我的。”

赵云真是拿她没办法。

宋晚晚今天准备和赵云包饺子。

她老妈最喜欢吃饺子，包子，馅饼这种带馅的吃食了。

宋晚晚照常打发赵云去洗菜去。

她先将猪肉洗净，切成小块，然后用刀剁成肉馅。剁馅时，适量加入了一些空间里面的高汤，这样有助于提升馅料的鲜嫩口感，大葱洗净，切成细末，生姜也切成末。

将剁好的肉馅放入一个大碗中，加入切好的大葱末和生姜末。加入适量的盐、糖、酱油、料酒调味。料酒有助于去腥，提升馅料的香味，最后加入少许鸡精和胡椒粉增鲜。

宋晚晚叫来赵云，用筷子将所有材料充分搅拌均匀，确保调料和肉馅完全融合。

搅拌好的猪肉大葱馅静置一段时间，这个时间正好和面。

看赵云去外面打水去了，宋晚晚又从空间偷渡了一些白面出来，还在姥姥的面桶里又加了一些。

很快就准备好材料。

宋晚晚叫赵云来擀饺子皮，在家的时候，就是妈妈擀饺子皮，宋晚晚包饺子的，还挺怀念。

两人动作很快，在杨秀英下工的时候，已经有一盘的饺子下锅了。

杨秀英进门，看见满锅的饺子和两个小丫头，就知道宋晚晚这小丫头，又过来给自己家送吃的了。

杨秀英笑着无奈的看着宋晚晚，这孩子怎么傻乎乎的，有点儿好吃的，不会自己留着吃嘛？

“傻子”宋晚晚，很快就端着两盘热乎乎的饺子出来了。

“婶子，吃饭！”

杨秀英:“好嘞。”走到井边洗了洗手，坐在了饭桌上。

这时，赵云和宋晚晚也从厨房出来了，四盘饺子够她们三个人吃了。

剩下的等姥爷他们下班回来吃吧。

宋晚晚给姥姥夹了一个：“婶子，你快尝尝我的手艺。”

杨秀英笑着点头，把饺子放在嘴里，一口下去，猪肉的肉香伴随着大葱的清香，杨秀英吃的眼睛都亮了。

“晚晚，你的手艺，真的吃一次想夸一次。”

赵云根本顾不上说话了，低头一个劲的吃。

吃过午饭，宋晚晚准备回家，被杨秀英拽住，一定要给她两块钱。

宋晚晚根本推脱不开

杨秀英装作生气：“晚晚，你不收，婶子以后可不敢再吃你做的饭了。”

赵云也点头：“对，你快收着！”

宋晚晚实在推脱不来了，只能收下。

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