妙笔文学

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第226章 酣畅淋漓的品茶课（第1页）

“难道你带的是那个？”老傅满眼期待地看向李叔的书包。

“没错，我带的就是那个，我们两个都喜欢的。”李叔肯定地点头。

“是什么？两个打什么哑谜？”赵叔一头雾水，他怎么不知道他们在说什么？

“就是热的、双份珍珠、七分糖的那个。”老傅激动地站了起来：“快拿出来！”

李叔在老傅急切的催促中拿出了一杯双份珍珠的黑糖珍珠奶茶，把奶茶举过头顶，自信地介绍。

“这个是奶茶，它不是一般的奶茶，这是红茶汤底加上鲜牛乳的奶茶，一口香，两口甜，三口让人飘飘欲成仙。”

“一杯奶茶三份快乐，黑糖珍珠奶茶你值得拥有。”

“高血糖的就不要喝了，然后牙口不好的可以不要珍珠。”

李叔激情推荐奶茶，连广告词都想好了。

老傅激动地拍桌子，大喊：“给我来一杯。”

他举着自己那套很贵的茶具，杯口有拳头那么大。

两个人一唱一和把庄老师看的一愣一愣的，思考了半天才评价：“这位同学说的也没错，茶是可以进行多元化加工的，奶茶作为一种新型饮品没想到在咱们同学中也很受欢迎。”

“老师，老李他俩还会在手机上下单呢。”周大爷补充道。

之前李叔请他们几个喝过，周大爷更喜欢喝果茶，加上椰果，酸酸甜甜他的爱。

周大爷觉得很神奇，放学前在手机上下单，出去的时候就能在学校附近的奶茶取到，只需要给店员报一个号码，很方便。

叔叔阿姨正在碰杯品尝奶茶，一个个喝完一脸满足。

尝完了白茶、绿茶、冰红茶、奶茶之后，庄老师正式开始讲课。

“常规的泡茶分为两步，放茶叶和倒热水。”

“但是在考茶艺技能读书的时候，泡茶的步骤比较多，我先完整地演示一遍。”

“感兴趣的同学可以跟着老师试一试，具体的细节，我们以后上课会拆开讲。”

庄老师将茶具放好，用桌上烧开的热水温过茶具，不紧不慢地开口：

“大家的桌子上准备的茶叶是大红袍，在茶叶的分类里属于乌龙茶。”

“乌龙茶性温，适宜的人群比较广。味道比较醇厚，符合大多数人的口味。”

他边说边把提前分好的茶叶投入茶碗中。

底下的叔叔阿姨们拿起茶具跃跃欲试。

“温杯和投茶就是我们的前两步，这里就不用过多的赘述了，大家要注意水温很高，不要烫到手。”

庄老师话音刚落，就听张大爷一声哀嚎：“哎呦，烫烫烫。”

李叔眼疾手快地抓起老傅还有些冰的冰红茶，塞进张大爷手里降温。

“舒服了。”张大爷趁机对着老傅挤眉弄眼，得到肯定的回答之后，又给自己倒了一小杯冰红茶。

庄老师顿了顿，继续说：“投茶的时候要注意用量，一碗大概像我这样的一小撮就够了。”

庄老师也不说多少克，直接把碗里的用量展示给大家看。

“投茶分为上头和下头两种方法，我简单演示一下。”

老师在上面讲，老傅几个在下面悄悄讨论。

“你说我把茶叶直接放嘴里，再倒水是什么投茶法？”老傅试图发挥创意。

“大概是吃药法，我喝冲剂就是这么喝的。”李叔非常认真地给他建议。

张大爷和李大爷指着对方的碗，在对比茶的用量。

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