妙笔文学

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第221节（第2页）

今年家里的葡萄结了不少，何雨涵就用葡萄做了一些葡萄酒。就是度数非常低的果酒，不过后劲也不小。

温瑾瑜看到儿子拿出来的坛子说道：“上次尝了尝这葡萄酒真是不错，不知道现在怎么样了？”

前段时间她可是也跟着儿媳妇帮忙做这葡萄酒了，酒做成了之后她尝了尝非常好喝。之后就一直放着继续发酵都把它给忘了。

韩义先说道：“这酒应该是越来越醇香，今天大家尝尝。”

说着韩义先就把酒坛子打开了，一股浓郁的酒香飘散出来。

这葡萄酒何雨涵加了一些空间的井水，酿出来的酒自然是不同凡响了。

韩宵闻到酒香眼睛一亮地说道：“闻着这酒香就错不了，来，先给我倒一杯我尝尝。”

韩义先看着父亲兴致高昂的样子摇摇头笑着给父亲倒了一杯。

红色的酒液倒在玻璃杯里非常漂亮，韩宵看了直点头。

韩义先也给其他人倒了一杯，就连杜海峰兄弟俩都给倒了一点儿，不过没有何雨涵的份儿，谁让她是孕妇呢。

韩义先给媳妇跟前放了一碗汤，就以汤代酒了。

韩宵闻了闻酒香晃了晃杯子抿了一口酒点点头道：“好酒，感觉比我以前喝过的最正宗的葡萄酒都有过之而无不及呀。雨涵，你可真利害。以后有机会多酿点儿这葡萄酒。”

以韩家的家世韩宵也喝过不少好酒，国外顶级的葡萄酒也喝过不少，不过他感觉还没有儿媳妇这自酿的葡萄酒好呢，难道他以前喝的都是次等货？不可能啊。

那只能说明自己的儿媳妇利害，手艺非凡。

温瑾瑜看着大家都倒好了酒笑道：“今天这土豆宴可是雨涵指导着我们做的。我也是第一次知道土豆还有这么多吃法，真是大开眼界了。

这葡萄酒也是雨涵自己酿的，咱们都跟着饱口福了。”

崔雨婷眼睛亮晶晶地说道：“今天我可是学到了不少东西，这土豆虽然是平常的东西，但经雨涵姐指导着这么一番烹煮，一道道做出来的土豆菜都是美味。这顿饭称为土豆宴毫不夸张。”

何雨涵说道：“今天的菜我只是从旁指导了一下，真正动手的是义哥和妈。大家快尝尝义哥和我妈的手艺。”

韩宵率先动了筷子，大家才都开吃。

袁启华吃了一个香脆土豆球眼睛一亮冲着大表哥举起了大拇指说道：“表哥，利害，表嫂就一指导，你就做的这么好吃，真是利害。你们夫妻俩配合的真是太好了。”

韩宵说道：“这道孜然盐焗小土豆也好吃，很有特色，不错，以后可以经常做这道菜吃。”

杜海峰说道：“这个土豆饼也好吃，就是这些菜肯定费油。”

何雨涵点点头道：“确实，有的需要用油炸，一般人家还真是吃不起。咱们也就是偶尔奢侈这么一次。”

温瑾瑜说道：“除了油炸的其它的也都很好吃，以后咱们可以常做。这土豆、白菜就是冬天最常见的菜了，能多些花样也免得吃腻了。”

一顿土豆宴大家吃的心满意足。

韩义先知道媳妇肯定累了，吃完饭就扶着何雨涵回房间休息了。

时间进入初冬季节，大白菜也该收了。

韩义先还是利用周末，在大家的帮助下把大白菜给收进了菜窖里。不过也没有都收进菜窖，外面还留了一部分，因为何雨涵要腌酸菜和辣白菜。

韩义先当然不会让媳妇动手，也是让何雨涵从旁指导。

何雨涵提前准备了盐和辣椒面等用料，指导着大家腌了一大缸酸菜和一小缸辣白菜。这样冬天菜的花样也能多一些。

东北这边腌酸菜是很常见的，基本家家都会腌酸菜。

至此后院的秋菜就全部收完了，只有塑料大棚里的蔬菜长势良好，一片绿色。

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