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三十里铺大队那边载歌载舞,家家锅里冒油。
整个村庄,都飘着浓浓的肉香
家里今天有肉吃??
不少小屁孩儿也不瞌睡了,个個流着二尺长的口水,精神十足的围着灶台转。
“大,我要吃油渣!”
“娘能不能让我帮你尝尝,肉炖熟了没有?”
“伢伢,家里熬猪油着哩!我去给你拿块油渣过来尝尝?烫着口水呲呲呲直响,可香咧!”
“傻孙孙,伢伢没牙齿”
“没关系的伢伢,我可以帮你尝!”
庄子里肉香扑鼻,家家户户都充满了欢声笑语
今天三十里铺大队,所属的3个小生产队,每个生产队都杀了2头肥猪。
得净肉230来斤。
粗略估算下来,社员每人能分到半斤左右。
如果是一个5口之家的话,那就能分到2斤半把它做成小炒肉,用猪油淹起来。
能吃半个月哩!
而要说这不过年、不过节的,三十里铺之所以要杀猪,那倒不是因为单主任他们来了。
——到了单主任这个层次,如果还馋肉的话那这个干部当来,有个啥意思?
生产队杀猪。
是因为全体社员们马上就要开始投入到紧张、而又繁重的春耕生产工作中去了。
到时候。
生产队的女人得当男人用,男人得当驴使唤实在是能让人累的吐血!
所以。
经过大队干部们一合计,一致决定按照陕北解放前的惯例:给大家伙儿加加油水,改善改善伙食!
因为在以前,陕北就有这个传统。
以前,往往迪煮家到这个时候,就会杀上一只猪,请上家里那些长工、以及临时喊来的短工们。
都好好吃上几顿,好养养力气。
养身体是一方面
另一方面。
更重要的是东家得和这些干活的受苦人,搞好关系。
免得他们在春耕播种的时候,干活捣鬼。
要知道。
都是种庄稼的人,谁偷懒?那确实能看得出来。
但谁要是在暗中捣了鬼?这个东西真还防不胜防!
比如说播种的时候,专给你丢瘪小麦,瘪玉米种子进去那到时候等出不了苗,东家就到厕所里哭去吧!
这一耽搁,误了农时。
那可就是整整一年,是整整一茬庄稼!
所以。
往往每年到了春耕、秋收的时候,东家是绝不会亏待干活的人的。
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