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……
伴随着酥食园馥郁的糕点香,排队买糕点的队伍骚动起来。
“大家别急,别急,马上就开卖。”酥食园的伙计扯着嗓子通报进展。
佟华琼仔细观察着酥食园的售卖情况。
排队的人越来越多,有好几炉糕点刚端上来就被卖空了。
“娘,我看咱们在酥食园摆摊就是一出错误,我都不好意思开口叫卖。”
本来卖了几天馒头和干饼,还觉得自家牛的不要不要的,这和酥食园那么大的铺子老长的排队一对比,自家也太寒酸了。
“你信我,咱们今儿肯定能卖完。”佟华琼一脸自信。
谷桃花自然不信,掏出帕子认真的把脸上的汗擦了擦,又掏出一块干净帕子摆放在一旁。
娘说了卖吃食讲究的就是干净。
“桃花,一会人家来问,干饼还按之前的价格,绿豆糕一块六文,绿豆饼一块八文。”佟华琼将自己的定价告诉桃花。
“什么?娘你疯了,酥食园一块绿豆糕合五文,咱们卖那么贵,还在酥食园门口,这不是自断活路吗?”
谷桃花简直无语了,娘这是步步踩雷啊。
佟华琼也不解释。
谷桃花懂什么,酥食园看似定价比她的定价低,但买酥食园的糕点有门槛啊。
酥食园的糕饼基本是半斤起售。
就这一步就劝退了不少人。
这年代又不是人人都能吃得起糕点,平日清河湾的人家赶集想买糕点,甚至需要三四家一起拼单。
既然酥食园走量,她就零卖,一个起售。
既然是这样,单卖的价格肯定要略贵一些。
更何况她的绿豆糕绿豆饼用料扎实,识货的人一吃就知道。
因此,佟华琼一点都不觉得自己定价高了。
俩人将摊子摆好,绿豆饼和绿豆糕用雪白的笼布盖上。
旁边的小盒子里装满切成一小块一小块的绿豆糕绿豆饼,这是佟华琼整出来的试吃环节。
不少路过的行人被佟华琼摊位上的香味吸引的驻足,扭头一看是绿豆糕绿豆饼,问都不问就快速走到酥食园排队去了。
“娘,你看我就说不行吧,连问的人都没有。”
谷桃花看着酥食园排队的盛景说不羡慕都是假的,再看看自家摊子,太寒酸了吧。
“别急嘛,该来的总会来。”佟华琼看似一点不急。
这时候酥食园的队伍前头起了争吵。
佟华琼听了听微微一笑,这不机会就来了。
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