妙笔文学

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第116章 扩大经营范围（第1页）

李昌心念微微一动。

他自认为长得不差，相貌上足以匹配江颂宜。

若是江颂宜跟他看对眼，再跟娘说的那样，寻个机会把江颂宜破瓜，这桩亲事岂不是手到擒来？

到时候抱得美人归不说，江家做生意挣的银钱他也能分一些，还有江颂宜在太守那儿的人脉，脱了奴籍再谋一份差事……

李昌越想越心动，搓了搓手道：“那、那我试试。”

此时的江家忙得热火朝天。

江元盛送了江景臣去学堂，回来后撸起袖子杀鸡。

江韫玉烧起一堆火，烫掉猪头上的猪毛。

江玉窈和江玉桢在洗猪大肠，姐妹俩第一次干这个活儿，一边洗一边干呕。

许卿如在切豆腐。

江颂宜则和花想容在调配卤汁。

一番忙碌后，所以的食材清洗焯水完毕，丢进卤汁锅里煮。

很快，浓浓的卤汁香味飘散开来。

有路过江家门口的邻居探进脑袋问：“老江家，煮什么好吃的，这么香？”

江怀川倚在门口吊儿郎当道：“做猪下水和猪头肉，准备拿去城门口摆摊卖，要是觉得香，明日到城门口尝尝，照顾照顾我家生意。”

邻居一听要花钱，讪笑了一声把脑袋缩回去走了。

趁着卤煮浸泡入味的时间，花想容架起平底锅，开始试做煎饼果子。

在做吃食这件事上，花想容很有天赋，她重温了一遍方子，动作利索地调配出杂粮米糊，摊饼，打上鸡蛋，刷酱，加薄脆和火腿肠卷起来，一个煎饼果子就完成了。

煎饼果子一分为二，江颂宜和冯玉珠一人一半。

江颂宜咬了一口，眼睛顿时亮了。

从味道到口感，跟盛徐行投送过来给她吃的煎饼果子一模一样。

“很好吃！”江颂宜给予高度肯定。

看似简单的工序，跟米糊的加水调配，摊饼时的火候把控都有关系，花想容每一道工序都掌控得很好。

冯玉珠吃了两口也笑道：“是很好吃，不过酱的味道对于我们这些上了年纪的人来说过于浓郁，我有个建议，咱们自家腌些脆萝卜加在里边，可以中和酱的味道，解腻。”

“好。”花想容欣然接受这个提议，“我明日就让元盛出去买萝卜回来腌。”

花想容摊了十几个煎饼果子，家里人手一个，还给隔壁的吴叔也送去两份。

吃完煎饼果子，卤煮也差不多好了。

花想容将卤肉从锅里捞出来，切了一盘摆上桌，让大家品尝。

每个人都尝过后，分别发表意见。

“我觉得有点咸，要是配上米饭吃就正好。”

“吃多了可能会腻。”

江颂宜尝了两口，问出一个很关键的问题：“你们觉得一碗卤煮定价多少钱最好？”

这话一出口，花想容和面露犹豫。

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