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别说围观者了,钱来都惊呆了,这手绝技他是第一次见,好在是零下四十度,没等血流出来,就已经冻成了冰。
周明听着一片吸气声,一鼓作气,只见刀锋过处皮肉分离,那薄薄的刃贴着骨头滑过,竟然没遇到一点阻碍,看惯了斧头剁肉,今天真是开了眼,
他仅凭着一把小刀,就在二十分钟之内,将几百斤的野猪变成了一块块的。
现场静的可怕,这可是人声鼎沸的鸽子市啊。
周明刚直起腰,就听到一阵掌声,便抱拳团团一拜。
“呵呵,无他,唯手熟尔。”
这句话一出,大家又哄然而笑,听到动静的都围了过来,看到地上的肉,立刻有人问道,
“这是野猪肉吧?怎么卖呢?”
周明报了一个价,比要票的肉略贵,有位大娘不干了,
“野猪肉哪有家猪香,小伙子,你便宜点。”
“大娘,咱这不要票,也不限量。”
没等那大娘说话,立刻有人动手占上了,周明带着一把秤,他称重,钱来收钱,不一会就卖了一半,骨头因为便宜,一根都不剩了,
“哎呀,这里有个大猪头!”
突然有人喊道,因为猪头放在阴影里,一时没人发现。
“我要了,多少钱?”
那人赶紧提着耳朵,周明也没多要,就跟骨头一个价,那人立刻就掏出了钱,生怕他变卦。
“大叔,这是野猪头,怕是没有家猪的好。”
周明赶忙提醒道,不光没有家猪肉多,长相也很吓人。
“嘿嘿,这不是要过年了吗?我有大用。”
原来是用来祭祖啊,虽然破四旧不让拜拜了,可有些人家还是会偷偷进行,几千年传下来的习俗,那么容易就变了?
不到一个小时,一头猪便卖完了,就连那些下水都被人包圆了,两人用草纸擦了手,便推着自行车逛了起来,第一个就奔向了肉肠摊子。
没想到,肉肠摊子一连三家,还形成了竞争,这种好事,前几年想都不敢想啊。
“大叔,你这个是红肠吧?怎么卖啊?”
外表看起来肥瘦相间,虽然上了冻,看起来也是干干的,挂的时间应该不短。
大叔伸出手指,比了个数,怪不多还没卖完呢,比野猪肉贵了一倍不止,现在人工巨便宜,怪不得还有这么多。
他又问了旁边两家,没想到是一个价,看来是达成了共识,没有恶性竞争。
他俩开始挑拣,尽量要了些瘦的,又随口问道,
“有干肠吗?听说比红肠好吃。”
“哎,是个会吃的,干肠也有,就是不多,可比红肠贵一些,你要的话,我让小子取(qiu)去。”
“行,多拿些过来,我们要回乡,带些给家里人尝尝。”
他也不怕被戳穿,捂得这么严实,换件大衣就换了个人。
不一会,一个半大小子气喘吁吁地跑了回来,怀里抱着一个布袋子,大叔从里面扯出一根干肠,只见比红肠细一些,看起来就干巴巴的,这能好吃?
大概是被他的眼神刺激了,大叔拿出了一把小刀,直接切了一片下来,
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