妙笔文学

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第23章 栗子大麦（第1页）

“你去哪儿了？”

宋荔脚刚踏在村子里，就被栗子拉住。

宋荔懒得搭理这小孩，想起阿姐去城里前说的带水瓜回来，便疾步往家走。

“你为什么不和我说话？好啊！你偷摸着去山里！我要和冉冉姐说。”栗子说完，就撒腿往前跑。

“诶！”宋荔伸手拉住栗子，见眼前胖丫头气鼓鼓像一只河豚缓下声音说道：“明天早上，你来找我，我一定和你一起出去玩。”

“哼，我又不是三岁小孩了！我都四岁了我才不信。你今天都不带我玩！我生气了！”

“吃饼吗？”宋荔见胖丫头哄不好，掏出怀里剩下的一小块饼对栗子诱惑道：“里面有腊肉粒，可香了。”

栗子眼馋的看着这块饼，虽然凉了，但里面可是有腊肉粒的，不用尝她都知道老香了。

宋荔见眼前胖丫头疯狂咽口水，继续诱惑道：“我姐还买了水瓜，你要吃吗？只要你保证不乱说话。”

栗子一听有水瓜吃，眼睛都亮了起来，她接过饼子说道：“我什么都听你的！绝对不乱说！”发完誓便把这一小块饼捏在一起，一口吞下。

“唔……真…好吃啊，你…姐姐的厨艺比我家的可好太多了。”

“走吧，和我回家去吃水瓜。”

宋荔刚到家，她就看到阿姐把水瓜从井里面往上打捞。

宋冉见到栗子热情地招呼道：“栗子也来了呀，快过来！水瓜刚从水井里捞出来，可凉了。”

“谢谢冉冉姐。”

“今天你们去哪儿玩了？

“就……就在堂口，冉冉姐谢谢你的瓜，我要回家吃饭了。”栗子说完就一溜烟的跑了，她一说谎话就闹大红脸，怕待下去露馅。

宋荔吃着爽口的水瓜，听见后院有动静便问到“阿姐后院是有啥东西吗？”

“姐买的小鸡仔呢，不光小鸡，还有鸭子呢，都在后院关着呢，你要去看看不？”

宋荔来到后院，看着这十来只鸡鸭，她已经想象到这些仔仔长大的时候。

不过这些鸡鸭没多大精神，她输入一点异能在菜叶子里面。

人吃了对身体都有好处，想必对这些牲畜效果也不错。

从后院出来，就看到阿姐在反复的在开水、凉水中反复烫着半只鸡。

“阿姐，晚上吃鸡吗？”

“准备做葱椒鸡呢。”

古阿婆在灶火洞面前哼着小调抬起头说道：“我上次吃，还是你爹做的，那味道我现在都没忘。”

宋冉在凉水、开水中反复汆烫，鸡皮发黄收紧。她将就那锅开水，放入整鸡，加姜片、葱结、盐进去煮。等水再次煮开，她仔细地打出上面的浮沫。

趁着煮鸡这个功夫，宋冉把泡好的小半碗花椒加上一点食茱萸洗洗剁，再切一把香葱，和进花椒里面再次剁，整个期间时不时撒一点盐。

剁好的葱椒，淋上热油，一下子就激发了香味。

鸡煮个两刻钟，再焖一小会儿入味。捞出鸡放凉，此时骨头部分还留一点血色是鸡肉最嫩的时候。放凉的鸡手撕，舀两勺刚刚做好的葱麻，再加一勺鸡汤拌匀。一道翠绿的麻鸡就做好了。

宋冉就着鸡汤烫点菜叶子，晚饭的两道菜便做好了。

“好了，吃晚饭了。”

古阿婆从柴火堆里起身，洗了手过来。

桌子上一道葱麻鸡、简易版鸡汤白菜，再来一盘整蒸好的茄子，茄子一旁单独放一碗蘸料。

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