妙笔文学

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第320章 不违法但确实不太应该（第1页）

“十五分钟……感觉差不多了吧？”

罗德自言自语地打开盖子，看着里面明显胀大一圈的面团……还有隐约闻到的酸味。

这一般代表面团发酵过头了。

“……还是不对，这发酵得太快了。”

他有些沮丧地把面团从大盆里倒出来，揉吧揉吧切成剂子，旁边还有已经和好的馅。

也不知道是面的问题还是酵母的问题，或者二者原因都有，发酵的速度特别快。

像是瓦奥莱特他们酿酒也是这样，遇到周围以太活性高的时候，有时候酒一天就酿好了，如果不立即进行密封处理的话，时间再长就会有些奇怪的味道。

做面包用的酵母就是他们酿酒剩下的酒曲，做出来的面包烤完会有些偏硬，所以罗德想的是多放点酵母进去能不能把面发得更软一些……结果就导致面团发酵的速度过快，已经失败好几次了。

蒂娜从旁边的盆里拿出一个烤好的，张嘴咬了一口，嚼了几下吞下去：“我感觉还行啊，挺好吃的。”

包子当然是应该蒸出来的才算包子，但是罗德觉得这种东西不配蒸，于是全给烤了。

不能影响自己对包子的美好记忆。

“别吃啊，这些都有股酸味，到时候给瓦奥莱啊艾琳他们送去。”

罗德虽然这样说，但也拿了个小的咬了一口。

——确实还行，不过还是有点酸。

他有点不确定是不是这种面就是带酸的……仔细回想了一下，好像之前其他人吃的面包也都带点酸味。

“要不就这样试试？”

罗德边想着边将那些面剂子擀成面皮，非常熟练地将馅包在了里面。

蒂娜在一旁看着，她已经看了好久了，都没看懂就那么小小的一块面皮是怎么把那些碎肉包进去的，顶上还有一个有点好看的褶皱。

“我也想来试试。”

她也拿起一块面皮，试着学罗德的动作一点一点把皮捏起来……结果要么没包进去馅漏了出来，要么皮破了馅还是漏了出来，又手忙脚乱地把破了的地方捏上。

就这么好几个下去，她看了下自己捏的摆了一排，又和旁边罗德捏出来的对比了一下，简直就是歪瓜裂枣，不免有些垂头丧气。

罗德见她这副样子有点想笑，又觉得可爱。

“你刚学一次可以少放一点，只要能都包进去就行，然后动作是这样的……”

他基本是手把手地教着蒂娜该怎么做，就这么折腾了好一阵子，终于是还比较像模像样地弄出来了一个。

看着自己手里包着馅的面团，蒂娜的眼神都亮了一些。

虽然看着没有罗德捏出来的那么饱满，有点蔫了吧唧的，但不管怎么说，这都是自己亲手做出来的。

小小的也很可爱呢！

有了一个好的开始，后面的也不需要罗德来教了，虽然看上去还不是很熟练，但总归是比之前的那些好。

——毕竟前面那些面团子的模样虽然说是不违法，但也确实有点不应该。

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