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“现在卢永亮和崔玉分都算是咱们公司的一员了,总让他们呆在十九楼跟我共享订单也不是个事儿。”
说起来这个,凌舒屿就有话说了。
“我之前也是想跟您提这件事,咱们的美食定制每天只做一单,现在有两位老师,他们创造的效益根本不足以”
苏辰知道凌舒屿想说什么,抬起手来摆了摆让她别说了,“现在给他们弄一整个楼层,让他们自由发挥。再设置个业绩标兵什么的激励一下,怎么弄你看着来。”
“怎么命名?”
苏辰还真没想过这个问题。
最开始的时候,是想着做个八大菜系。
但现在情况有变。
按照传统的八大菜系来说,卢永亮的鄂菜还算不上呢,但现在卢永亮是第一位加入美味来的国宴大厨,抛开人家的鄂菜属实是不太厚道。
那怎么办?
八大菜系这样的名字肯定不能用了,而且系统的任务也没有说就非得是传统八大菜系,只是说属于华夏的八个菜系。
思忖良久,苏辰的口吻略带商量,“美味来名菜系怎么样?我们新的楼层主打名菜,各个菜系自成一家,顾客爱吃什么菜就去什么菜系。”
凌舒屿是搞设计的,对这种东西还是比较敏感,她有些质疑,“这个名字会不会太托大了?”
名菜系前面儿的词语,挂上自家公司的名字?
这在业内还是很罕见的
这就好比:美味来华夏小吃!
听起来是有点别扭,有点主次不分的感觉。
苏辰却不以为然,“托大吗?我不觉得。”
在不久的将来,按照苏辰的设想,美味来名菜系的主厨将会全部由国宴大厨来担任,这也就意味着,当一位顾客踏入美味来名菜系的那一刻开始,他享受的餐品将会是不亚于国宴的餐品。
都做到这份儿上了,叫个‘美味来名菜系’,还过分吗?
“您觉得合适就行。”凌舒屿边聊天还边在本子上记录,“那就订在六楼吧,这个数字也吉利。”
苏辰微微摇头,“一层楼可不够。要至少三层,每层容纳三种菜系,三层九种。这次的项目比较急,先忙着弄一层,装修要最高档次的,可以提高预算。如果没有意外的话,这将是咱们公司未来的主打的业务。”
凌舒屿的表情明显十分错愕。
她只以为要弄个楼层给卢老师跟崔老师提供一个大展手脚的地方,现在听苏老板这么说感觉完全不是这个意思。
这是要大干一场啊!
凌舒屿不仅没有感到压力,反而顿时充满了干劲。
“我知道了!我会在最短时间内给您拿一份方案的。”
苏辰站起来拍了拍衣服,“方案不用了,这件事你全权负责。等刘胜男回来,跟她批预算就行。”
美味来现在啥都缺,就是不缺钱,尤其是不缺现金流!
把手头紧急的事情解决的差不多之后,苏辰准备去四楼看看那批学员最近咋样。
“张莉?”
二楼大厅里头,张莉正给小饭桌的小朋友们消毒。
“老板?哦那个毛袜子送给你吧,我家里还有好多呢。”
苏辰:-_-||
“我不是说这个,莪是说你去我办公室里拿下手机,给我送到四楼。”
无语了啊,这几个女的脑子里到底在想什么!
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