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滑肉,原本就是四川的做法。
她在现代也是一枚不折不扣的吃货,对于美食,那是手到擒来。
将肉切片,用盐腌制,然后倒入准备好的的红薯粉,再加入烧开的滚水搅拌。
等到红薯粉完全变成白色,和肉黏糊在一起的时候就差不多了。
接着,就用勺子一勺一勺的放入开水的锅中,一勺一勺的舀起,然后分布位置放入。
等到放好,就用铲子轻轻的搅动一番。
接着,再等到各个都浮出水面,全部煮好时,就用一个大盆盛出来,在上面撒上一把葱花。
滑肉汤一出,一群人的眼睛全亮了。
寻白吞了吞口水,那双眼睛直接盯上面去了:“小天子,你这是什么做法,这么香。”
岑封天右眼调皮一眨,逗着某人:“你猜。”
寻白倒是没有介意,只是笑嘻嘻调侃连舒道:“连舒,小天子的手艺似乎比你不错哦。”
然而,连舒直接对他翻了个白眼:“以后饿了别找我。”
瞬间,寻白急了,连忙追上去道:“别啊,你做的也好吃啊。”
连舒没好气道:“去去去,别在这里转悠,洗白菜去。”
岑封天笑眯眯的看着这副画面,或许是太过于温馨,不由自主的想到自己在家里时的模样。
同时,她的眸中闪过一丝落寞,或许是因为她知道了什么是家,现在离开了家,总是会无尽的想念。
连舒似乎察觉到了什么,或许是想引开岑封天的注意力,一边洗着锅一边浅笑道:“小天子,白菜你来做吧。”
岑封天回过神,点头道:“好。”
连舒眯了眯眼睛,看着蹲墙边洗白菜的寻白,狡猾一笑:“多做点,不然某只猪不够吃。”
寻白觉得很是扎心,没好气看着连舒道:“你说谁是猪呢。”
“对号入座的那位。”连舒很是淡定耸了耸肩。
“噗嗤……”请原谅,岑封天没好气的笑喷了,看着这两位互怼,还真心觉得好玩。
“那啥,小天子,连舒欺负我,你帮谁?”寻白突然一想,笑眯眯问道。
岑封天一愣,转头看了看连舒,却见她对自己调皮眨巴了一下眼睛。
岑封天突然觉得,自己有答案了。
对于女性来说,肯定是帮同类啊!
“我站在连舒这边。”岑封天笑眯眯回答,同时,将之前连舒切好的肉丝,再打了一个鸡蛋清进去,然后开始翻抄。
寻白嘴角微微抽搐,似乎不可置信般,声音都提高了几分:“你为什么帮连舒啊!”
明明这家伙和自己接触的才最多啊。
突然,岑封天和连舒两人不由自主对视一眼。
岑封天笑的很纯良,眼底却闪烁着邪恶的光芒:“因为我怕你饿死。”
寻白:“……”欺负人,太欺负人了。
“噗……”连舒直接笑喷,很没形象的捂着肚子笑了起来。
岑封天也不管寻白被打击的怎么样,在肉里加了些酱油香料之类就盛出。
然后,接下来就放油炒白菜,快熟了时候再入炒好的肉。
肉丝白菜一出,整个屋子弥漫着这香味,让人垂涎三尺。
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