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天亮才忙完,打扫院子的人个个睫毛上挂着一层冰霜。
“喝点热汤,暖暖身子。”收拾好院子,简宁他们脱了外衣进屋,老太太忙招呼几个小的给大人们舀汤。
溜的干菌肉片汤,蒸了两屉馒头包子。
忙活一夜,简单吃一点,赶紧补眠。
一家子围着桌子,或坐或站,捧着碗呲溜喝热汤,老太太叹谓道:“今儿一年天气不着调儿,咱靠近南方都冷成这熊样子,北方的人日子得过成啥样哦,唉~老天要收人啊!”
他们家位处西南,往常冬天最冷抵死零下七八度,今年直接降到零下二三十度,北方怕不是零下五十六度。
简宁本想说极端天气才开始,想想还是不要吓着老人的好,转口说:“北方人有御寒基础,也有应对严寒的经验,而且北方人本就比我们南方人耐寒。”气温突破往年的御寒极限,对南方人而言,才是一场毫无准备的灾难。
南方不兴铺设暖气设备,农村也极少有盘火炕的人家,冬天取暖最多用火盆。
温度徒然下降,一个冬天,不知道要冻死多少人,尤其是老人,岁数大了,身体恒温不好,饥寒交迫,不冻死饿死,底子弱的怕是也要生一场大病。
“也是,多亏你当初提议建暖棚,让大家多备一些柴,咱家修院子盘那新式炕,引得村里人有样学样,”老太太脑子里忽然闪过一个念头,她家丫头像是早知道要降温?
当初简宁建议王安庆盖暖棚缓解粮食危机,提议一被采纳,简宁又借口暖棚耗柴,让家家户户多垒几个柴垛子,到时候暖棚的柴不够烧,可以征用村民垒的柴垛子,也不白征用,用粗粮换。
如此一宣布,哪家没垒几个高高的干柴垛子。
接着又以培育木耳为由,发起捡枯木干的活动,山上的枯木断几乎都被他们村砍光光,真正用于培育木耳的枯木不到捡回来的十分之一,毕竟只一个暖棚培育木耳,根本用不完,剩下的枯木最后拿去烧暖棚了。
自然就用不到村民们垒的柴垛子。
后面秋猎冬猎又捡那么老些耐烧的松枝回来,种种俱像是一场隐秘的引导。
引导大伙多备柴,猫冬才不至于受严寒影响。
老太太隐晦又略带自豪地看了孙女一眼,吞下了脑子里的念头,有这么个精明能干又不缺乏仁慈心的孙女不能拿出去夸,还真是憋死个人了!
次日,气温又降了两度,逮捕野鸭子再次提上日程。
这回就不让孩子们参与了,连去捡鸭蛋的妇女都挑最壮实的。
在断崖下扑腾两天,收获颇丰,捡回来一筐筐冻鸭蛋和野鸭子。
酷寒下鸭蛋冻得贼硬实,石头一样,卖是卖不掉的,索性全分了,自家吃,鸭毛是好东西,经过集体商议不卖活鸭,全拨了毛要么卖冻鸭肉,要么卤一卤,做酱板鸭什么的真空包装。
这样一来,鸭杂混着冰坨子鸭蛋分发到各户不仅能打打牙祭,还收获鸭毛一堆,不过鸭毛数量不够平均分,需要的人家得拿工分换。
现在数量不够平均分的东西都要拿工分换,大家也没什么意见。
年前,又组织了一次冰河捕鱼。
水塘里的鱼隔三岔五起一两百斤运去镇上换粗粮,一点一点像松鼠一样往窝里贮存粮食。
是以,水塘里的鱼已经卖得七七八八,储水池的鱼夏天才养的,今年就分不了鱼了。
老鼠屎清理干净,在家闲着也是闲着,自家人大鱼大肉吃着,怎么也要叫那些拥护她的村民们过一个稍微宽裕点的年。
喂畜牧的饲料几近烧光,村里杀了一批猪,只留了母猪和几头种猪。
虽说总共杀了38头猪,但大伙只分到一些骨头、心肺、板油。
猪肉嘛自然是舍不得吃,卖一部分新鲜猪肉,一部分制作成腊肉香肠,像猪头肉和猪肝这些卤完裹巴裹巴一起卖。
反正能卖钱的都卖了,换了粮食和一些稀有种子回来,见识到今年冬天的寒冷,明年村里打算种点棉花,自产自销。
棉花太紧俏,还死贵。
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