妙笔文学

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第22章 糖炒板栗（第2页）

“小妹你要石头干嘛呢？”

宋云溪又露出一脸的疑惑问道。

“用来做糖炒板栗啊！等一下你们就知道了。”

“好，大姐现在就去捡啊！”说着便拿起竹篓去捡鹅蛋石。

在现代糖炒栗子都是用机器炒的，现在这里只能人工炒了。

捡好的鹅蛋石洗干净放在大铁锅上，把鹅蛋石煮的滚烫后放入刚刚切好的板栗，用锅铲来回不停的翻炒。

再放入白糖，不一会就飘出了栗子和白糖的焦香味，就连宋氏都忍不住凑过来看看。

“这就是刚刚那些刺果？”

“对啊，娘你在等一下，马上就好了，很快就能吃了。”

宋云染不停的翻炒着，手都要麻的时候，香喷喷油亮亮的糖炒板栗终于好了。

刚刚炒熟的板栗只要用手一捏就能剥开壳，整个金黄色的栗子就能拿出来了。

味道香甜软糯，就是这个味道，比以前在大街买到的还要好吃。

宋氏几人尝了一下，双眼顿时放出亮光。

云溪一连吃了好几颗，塞的一嘴栗子仁跟只小松鼠似得，却忍不住夸道：“小妹，这个好好吃，真的太好吃了。”

“对啊，这个板栗真的好香，软软糯糯的，甜甜的还有点点粉粉的感觉，好神奇啊！”

就连宋氏都忍不住多吃了几个，连连夸道好吃，又装了一盘子拿去给外公他们尝尝。

“娘，我打算做些糖炒板栗去镇上卖，虽然我们现在手上还有点钱，但是等房子盖完之后估计就没多少了。”

其实她算过，除了那一千两，现在手上那一点钱要盖房子，盖完房子还要找人做家具，过些日子还要租铺子。

一大堆杂七杂八的东西要买，这些加起来是一笔不少的费用。

但是她不想告诉她们钱可能会不够，免得她们想多了，这种经济上的压力还是她自己担着就好。

“好，娘听你的，要是有什么要娘帮忙的你就跟娘说。”

宋氏知道自己的这个女儿已经不再是以前那个三丫了。

得到允许后，便想着明天一早就上山去把那些板栗全部捡回来，到时候就做成糖炒板栗拿去卖。

“娘，你们收拾一下这里，我去煮红烧兔子给外公他们加菜。”

抬头看了看天都差不多五点了，该准备晚饭了，辛苦了一天总不能让他们挨饿吧！

“好嘞！你那种做法娘也不会，交给娘做，娘也怕浪费了那几只兔子。”

看着墙角上绑手绑脚的小兔子，这么可爱的小兔兔要怎么做呢？脑海中闪出几种做法。

这么肥不做红烧好像有点对不起它什么的肉肉，五只兔子，肉用来红烧，兔子头就做个麻辣兔头给外公和村长当下酒菜好了。

昨天房子开建的时候没有请村长吃饭，打算今天请他过来吃一顿。

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