妙笔文学

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第22节（第3页）

明朗既要养好身体，配合吃药是其一，饮食上更要吃好喝好。食物是固本之元，对身体的重要性不言而喻。

她自小便很爱吃，很能吃，实打实的小馋猫。别人家的小孩尚这也不吃那也不吃，她自婴孩时期便喂什么吃什么，吃嘛嘛香。

祖母请了几个厨娘，轮番变换口味。明朗稍大一点，时常跑去厨房，看厨娘们做菜，久而久之耳濡目染，便亲自上手做。

祖母向来不拘规矩，由得她去。见她喜欢，还特地为她定制了一些器具。这只小砂锅便是其中之一，因造型漂亮又实用，很得明朗喜爱。

祖母开的工钱高，又善待下人，几位厨娘便不藏私，认真传授。明朗五六岁上头便已能背的许多食谱。厨娘们私下笑言，若非明朗出生富贵，怕倒是个天生厨娘呢。

这话或有调侃打趣之意，但明朗确实在这事上表现出几分异于同龄人的天资和兴致，小小年纪便能鼓捣出许多能吃的东西来。

在明府，饮食上不尽人意，明朗曾在房中自己炖点东西，却遭到众人嘲笑，更招来明夫人冷眼：“府里可是少了你吃的？这般丢人现眼。”

安嬷嬷只好将锅碗洗净，藏入箱中。

其实这并非什么丢人的事，许多府中的各房各院里都常另置一个小厨房，或仆从们会做些简单的饮食，饿了或想吃点自己想吃的东西，都比较方便。毕竟大厨房一日才做两顿，也不能顿顿兼顾所有人口味。

明雪明如房中便备着单独的厨娘。明夫人阻拦明朗，不过是怕传出去有损她良母名声而已。

明朗今日看到这锅，便又起了心思。她元气大伤，体质虚弱，需要慢慢调理，食补当是必然。容府的饮食虽不错，但若能自己随时做点自己想吃的，岂不更方便。

这样每日也有点事做，不无聊。

“应该可以吧？”明朗也不敢十分确定，但想来容夫人等应不会计较这种事。

安嬷嬷自然是希望她吃好吃多，早点长胖点，略一沉吟，便道：“我去问问黄管家。”

黄管家却亲自来了，“朗姑娘，可是府中饭食不合口味？”

明朗忙摆手：“不是不是。”

安嬷嬷在一旁解释，不过是明朗素来爱摆弄这些，顺便找点事打发时间罢了。若不方便，便罢了。

黄管家再三确认后，方笑道：“无妨无妨，姑娘喜欢，随便就好。或者叫两个厨娘过来，给姑娘弄个小厨房，想吃什么，便叫她们单做。”

那倒不必。明朗婉拒了。

黄管家对于明朗自己动手做东西这事颇为惊讶，但想来不过是煮煮甜饮汤水之类的打发时间，便也不甚在意。只道：“那姑娘需要什么，厨房那边自取便好。里头没有的，开张单子，交由杂役外头采买便是。”

黄管家走后，明朗便让人去取可炖锅煮水的炭炉来。

侍女们皆有些好奇，不知明朗会煮出些什么东西来。兰香兰棋则对视一眼，目露不屑。

做什么好呢？

明朗摸着下巴沉思，许久未做了，有些手生，而最近还在喝药，不可食辛辣重味，便先做些简单而清爽点的吧。

“我去厨房看看，有什么便拿点什么吧。”安嬷嬷听完明朗的想法，决定亲自去厨房走一趟。

片刻后，安嬷嬷带着两个侍女返回，取来了一些粳米，佐料，还有半只煮好的土鸡。

“先拿了这些。佐料不多，先用着，日后需要，再采买罢。”

“好。”

明朗高高兴兴的查看食材，安嬷嬷那头指使侍女开始生炉架锅，也不用去别处，就在厅堂里摆了个屏风，放上案几，支上炭炉。

米是碧梗米，米粒细长，微带绿色，熬粥的上选之材。将米淘洗干净，大伙烧开，小火慢炖，炖至米粒晶莹饱满，溢出清香。房中没有其他烹饪器具，明朗便将那只鸡手撕成丝，放些豉油，盐，麻油，香油，醋等佐料，做了个简单的凉拌鸡丝。

“好吃！”安嬷嬷吃了些，由衷赞道：“姑娘手艺未生，很好很好。”

明朗自己也吃的挺满意，太好了，以后可以想吃什么就做什么了。

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