妙笔文学

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第98章 野鸡炖蘑菇（第1页）

孙梓悦与李心洁困惑不已，但见朝颜示意停下脚步，便不敢出声，紧张地聆听着周围的动静。

莫非前方潜藏着某种危险？二人心中不禁升起一丝恐惧。

朝颜手持锄头，身子向前倾，脚步轻缓，宛如猫一般悄然前行。

走出数十米后，她突然停住，紧接着迅速站起身来，将手中的锄头用力抛出。

只听哐当一声巨响，锄头击中目标又重重地落在地上。

朝颜急忙奔上前去，孙梓悦和李心洁听到动静也跑过来紧跟其后。

眼前的景象让她们瞪大了双眼，不远处，一只野鸡横卧在地，已然失去了生机。

"朝颜，你真是太了不起了！刚刚还说野鸡难抓，转眼间你就成功捕获一只！"孙梓悦惊叹道。

"对啊，你的耳朵怎么如此灵敏？相隔这么远都能听到野鸡的动静？"李心洁附和道。

朝颜面露微笑，谦虚地回答道："还好啦，只是运气好而已。我不过是用力将锄头扔出，没想到竟然真的命中了目标！"

"运气也是一种实力啊，我们可没有这般好运！"孙梓悦感慨道。

朝颜拎起野鸡看了看，用力过猛已经死的不能再死了，直接把野鸡放进背篓里。

三人又在四周转了一下，找到一窝野鸡蛋，朝颜拿出篮子，把野鸡蛋放进去，外面盖上一层野草。

之后又往里走了一会儿，再没有发现其他活着的动物，“咱要不回去吧！”

“嗯，回去吧！咱第一次上山，不要太累了。”

回程途中三人又捡到许多柴火，朝颜和李心洁都是初次上山，感觉这次的收获相当可观，二人一路都显得格外兴奋。

朝颜想着野鸡，对着孙梓悦说道：“悦姐，你中午就跟我们一块儿吃吧，这只野鸡足够咱们几个人吃了！”

孙梓悦赶紧摆手拒绝，“那怎么好意思呢，这只野鸡可是你抓到的，我哪能占你这个便宜呀！”

“悦姐你可别这么说，要不是有你带领着我们进山，我俩根本不敢往里面走啊！”

李心洁也跟着附和，“就是啊，悦姐，我们之前捡柴火也就只敢在山边边转转，多亏了你带着我们，要不然我们哪能抓到这只野鸡呢？而且这也是朝颜抓到的，你要是不吃，我也不好意思跟着蹭肉吃啦！”

“哈哈……好吧，那我就不客气了，正巧我那里还有一些干蘑菇，托你们的福，我也来蹭一顿肉吃！”

三人满心欢喜地返回知青院，李心洁自告奋勇地承担起处理野鸡的重任。

孙梓悦则迅速找来蘑菇并将其泡发，随后与朝颜一同仔细清理野菜。

此时，时间尚早，还不到十点，尚未有人归来。

考虑到炖煮野鸡可能散发浓烈的气味，经一番商议后，三人决定回到自家院子里炖。

至于工具，厨房里有一只大的陶罐，可以用来炖肉。

由于孙梓悦厨艺更为精湛，炖制野鸡这项重要任务自然而然地落在了她身上。

只见她先将野鸡在大铁锅中翻炒一遍，放入干蘑菇，待至时机成熟，再将其转移至陶罐内，并倒入清水。

趁着铁锅中残留的油水，她顺势倒下些许清水，接着放入大米。

这样煮出的米饭香气四溢，带着肉味。

朝颜小心翼翼地端起陶罐回到院内，轻轻放置于昨日完成的炉子之上，又从西院抱来一些干燥的木柴，点燃火后开始慢慢炖煮。

之所以在自己院子里炖野鸡，主要是现在大家都很久没有吃肉了，在厨房里味道散不掉。

知青们人数众多，一只野鸡实在不够分配，朝颜也不会分，而且人多嘴杂，说不定会有人说三道四！

考虑到在后院只有她们几个女孩子，知道的人越少越好，可以避免一些不必要的麻烦。

一个小时转瞬即逝，鸡肉已经炖煮得差不多了，孙梓悦将煮好的米饭盛出来，又炒了一份野菜，随后三人一同将锅里的野鸡端进了朝颜的房间。

浓郁的香气扑面而来，让人垂涎欲滴。野鸡肉搭配上鲜美的蘑菇和香浓的汤汁，满满当当占据了大半个锅。

她们三个早已被这股诱人的味道勾起了馋虫，迫不及待地先盛出三碗来，而锅里还剩下一半，便用盖子盖好保持温度。

将香喷喷的米饭小心翼翼地盛到丁柔、万芳芳以及管菲菲三人各自的饭盒里面后，又拿起筷子夹了两大筷新鲜嫩绿的野菜放进每个饭盒当中作为配菜点缀。

然后把这些装满食物的饭盒放置在小火炉上面，利用剩下的一点底火来保持饭盒内适宜的温度。

这样等她们三个回来，鸡肉和米饭都还是热的。

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