妙笔文学

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第163章 回四合院上（第2页）

这时，桌上已经摆好了酒和六道凉菜。

每道凉菜上，都用另一个盘子盖好，一看就不简单。

李怀德笑道：“老陈，你这是有备而来啊！是不是在外面酒店找的师傅？我告诉你，这次就算了，下次可不能这样。我们这些领导更得以身作则，不能大吃大喝。”

陈副厂长笑道：“老李你就放心吧，做菜的师傅，就是咱钢铁厂的。我们这儿呢，也不如你们京城，条件挺有限，你可不能嫌弃哦……”

他越是这么说，李怀德反而越期待。

当盖盘被打开，川菜的夫妻肺片、粤菜的蜜汁叉烧、苏式的熏鱼、鲁菜的蜈蚣腰丝……等六道精美凉菜，就呈现在了几人的眼前。

陈涛特意在摆盘上用了一些功夫，让这几道菜，在灯光的照射下显得美轮美奂，直接引起了他们的审美愉悦。

后世的各大星级餐厅，用事实证明，“色香味意形”中的后两个要求，也是高端菜中不可或缺的要素。

当然，之后还有“养”这么一个要素，就是营养。

“老陈！”

李怀德吃惊道：“你们厂的这位师傅，真是了不得。我也算是吃过不少好东西了，可像今天的这几道菜，我是真没见过这么样的……赶紧给我介绍介绍！”

我们厂的师傅？唉，很快就要变成你们厂的啦！

陈副厂长心中叹息，嘴上却卖关子道：

“老李，咱先不急，后面还有好几道热菜要师傅制作。等他弄得差不多了，咱们再请他过来说话。”

李怀德点头：“也好，咱们先吃。”

随着一道又一道、兼顾美味与艺术性的热菜上桌，李怀德已经惊讶到麻木了……难道自己今晚吃的是国宴吗？

不是国宴。

但有堪比、乃至超过当前国宴的水平。

吃了一个陈涛特意保留味道的九转大肠后，李怀德不禁扶额叹道：

“这道菜也是绝了，比丰泽园好吃太多！”

见他已经被摆平，陈副厂长便对小刘道：“快去把你师傅请过来。”

小刘应了一声，快步去厨房请陈涛。

陈副厂长也把陈涛的情况介绍给李怀德听。

当听到陈涛要回京城投奔他的儿子，李怀德当即就拍着桌子表态道：

“老陈，你得帮忙劝他来我们的红星轧钢厂……不，等会儿我亲自劝。”

陈副厂长笑道：“只怕我们劝了都没用啊！这个老何现在就想退休，让他儿子养老，怕是不乐意再工作喽～”

“这怎么行？这不是浪费人才么！不行不行，我一定得劝他回心转意。”

李怀德这人一是好吃，二是好色，三是好权。

他又十分“善于”用人，不管好坏，只要能为己所用，那他就敢用。

坏种许大茂，还有除了好事不干、其他都干的官迷二大爷刘海中，就是其中的典型代表。

所以，似陈涛这种、能极大满足他食欲的人才，他是真的不想错过。

陈涛的做得菜太好吃、太有逼格了。

即便只是普通的食材，他也能别出心裁，做出一副让人看了就吃不起的样子。

比如这道【开水白菜】，虽然看起来就像莲花绽放一样【平平无奇】，但实际上，为了吊这个汤就用了六个小时。

再比如，切出了一万多根豆腐丝的文思豆腐，以及各种栩栩如生的菜雕……这刀工，真是堪称艺术。

还有画一样的摆盘，简直就是艺术本身了。

李怀德下定决心，一定要让陈涛来红星轧钢厂。

（本章完）

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