妙笔文学

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第138章 梦娜的厨艺（第1页）

杨斌回到出租房，梦娜已经在厨房里开始“叮了咣当”忙活了。

他来到厨房门口，问：“梦娜，要不要帮忙？”

“杨斌，你来得正好，帮我把酱瓶盖打开，太紧了。”

“哪呢？”

“就在红色袋子里。”

杨斌找到辣妹子酱瓶，用力一拧，盖子就被拧开了。

购物袋里有好多各式各样的调料，都是未开封的。

“梦娜，这些调料不会都是你刚买的吧？”

“对啊，都是教程上必须要用到的。”

“你真行。”

这些调料加起来比菜还要贵，教程真是害人不浅。

梦娜有条不紊地做着菜，杨斌就在一旁打下手，需要什么就给她拿什么。

“梦娜，管螺准备怎么做啊？”

梦娜卖了个关子，笑着说：“等会儿你就知道啦，今天让你们尝尝新口味。”

“那我可等着了。”

管螺比较多，梦娜把它们分成三份，准备做三种不同口味的。

梦娜首先准备做一个捞汁白灼口味的。

两口锅同时开火，一边煮着，另一边倒油热锅。

等锅中油温足够时，梦娜把准备好的料头按照先后顺序放下去，煸炒。

随着不断翻炒，料头的香味儿就散发出来了。

“杨斌，帮我把管螺倒进来。”

“好嘞。”

管螺倒进锅里，油水混合发出“滋滋”的声响。

有了上次教训，为了避免锅中起火，梦娜早早就把锅盖拿在手上。

螺刚倒完，她就迅速把锅盖盖上了。

杨斌给她竖了个大拇指：“可以啊，有进步。”

“那可不。”

锅中水汽差不多蒸发完，梦娜才把锅盖揭开，继续翻炒。

这一锅是香辣口味的，锅盖一揭开，辣妹子的酱香味儿就飘了出来。

也就十几分钟的时间，两种口味的螺就做好了。

看着盘中色香味俱全的螺，梦娜脸上洋溢着自豪。

她递了一双筷子给杨斌，说：“杨斌，你尝尝味道怎么样。”

“嗯。”

杨斌还真有点馋了，他也想知道一百五一斤的螺到底是个啥味道。

夹了一根香辣口味的，按照吃小龙虾的习惯，先吮吸一口汤汁。

味道不咸不淡，对于一个刚学会做菜的人来说，能做成这样已经很不错了。

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