手机浏览器扫描二维码访问
放油放葱花,其实最好用圆葱,可是家里没有,只能用大葱对付了。
因为油不多,所以要加快翻炒,免得粘锅。
等羊排有金黄感了,加入羊汤。
加酱油、盐调味,盖锅盖炖煮十来分钟。
大锅火硬,再加上羊排块小,这就差不多七八层熟了。
开始下各种配料,连泡发的大米也下了锅。
这时候火要小点,以闷煮为好。
剩下的羊肉汤也不会浪费,等手抓羊肉饭做好了,再把剩下的羊汤倒进锅里,放萝卜块煮个开,闷五分钟,放盐放葱花,就可以当汤喝了。
今个中午就是一道菜饭一道汤。
可是每个人都吃的满足,因为满口都是肉香。
即使羊肉不多,可是肉香味已经浸入饭里、土豆块里,干菜里。
大口大口的吃饭,噎住了再喝口肉汤,简直不能更美。
谢青宇满头汗,羊肉滋补暖性,冬天吃最合适了,“这是新疆那边的羊肉手抓饭,太好吃了,以前就是听说过,还真没吃过呢。”
蓝凤:药丸!
凤爹大笑,“这玩意还有名字呐,手抓饭?这不对路啊,咱们用的可是筷子,哪能用手抓啊。再说我家闺女从出生都没去过镇上,还新疆,对了,新疆在哪啊?”
蓝凤直接笑岔气了,能不能别这么搞笑。
谢青宇也被逗的不行,缓了好一会,“蓝哥,新疆是一个省,就和黑省一样,它离咱这老远了,有到北京四五个远。”
“那老远啊。”凤爹有些概念了,“那我闺女肯定没去过。”
谢青宇直接笑趴炕了。
蓝凤抹汗,“这菜饭是我自己琢磨的。”逗是这么不要脸了,“这样省事,有饭有肉有菜的。”
“嗯,估计你和新疆人想一快去了。”谢青宇还逗趣。“不过他们还会放葡萄干呢,也不算太一样。”
蓝凤这会才真正松口气,掉马事件算糊弄过去了。
蓝凤曾经有客户是新疆维吾尔族人,她很以新疆人自豪。
经常推荐新疆美食,大盘鸡、手抓羊肉饭、烤包子、馕包肉……
其中着重介绍的就是大盘鸡和手抓羊肉。
还给她展示过怎么做正宗。
她觉得客户之所以介绍这两种是因为不用特殊的工具。
要是介绍烤包子或是馕,就要用到新□□特的烤炉了。
关于抓饭还有一段传说,相传在一千多年前有位医生,叫什么名字她实在记不得了,反正很长。
在他晚年的时候,身体很虚弱,吃了很多药也无济于事,后来他研究了一种饭进行食疗。
选用羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟。
这种饭具有色、味、香俱全的特点,很能引起人们的食欲。
于是他早晚各吃一小碗,不久身体渐渐地恢复了健康,周围的人都非常惊奇,以为他吃了什么灵丹妙药。
张小卒秦如兰 入骨暖婚:首席的天价萌妻 无限升级之恶魔皇帝 帐中香 1v1H 古言 东莞岁月城市过了 悍卒斩天张小卒秦如兰的全文免费阅读无弹窗 心肝肉(穿书) 山衔好月来(小妈h) 表妹怂且甜 黄月光1v1 偷听我心声后全家手握剧本杀疯了舒悦傅景深 以朝朝,以暮暮 大魔王的小酒窝 沈清宜陆砚 校霸的佛系初恋[穿书] 悍卒斩天张小卒秦如兰全文免费阅读完整版 战五渣的我成为了魔王 权贵之妻 蜜婚 重生表白失败校花急了周晨唐婉刘思颖
乖,给我。不要!这是原则问题!某吃货少女抱着一大堆零食誓死不从。他唇角带笑我做了二十八道菜。她冷静的上缴所有零食,嗲声嗲气亲爱的!你比零食重要!他是冷面的腹黑总裁,运筹帷幄决胜千里,但这都不重要!重要的是,他厨艺技能满点,追妻路上拿着锅铲遥遥领先。而把他改造成这样的小丫头采访中,她郑重其事我要吃一吨小龙虾!记者???跟谁说…如果您喜欢腹黑竹马小青梅,吃不够!,别忘记分享给朋友...
1V1甜宠一朝穿书,成了书里嚣张跋扈,男妾无数的恶毒女配。苏叶默默攥紧小拳头,活下去,就得离那位崩坏的黑心肝远点。京中一王爷,俊美无比却身娇体弱,规矩多,很挑剔,惹不起的主,只能供着。偏偏这位没把任何人放在眼里的爷,一见她就拉着她的衣襟不撒手,像是得了个宝贝。一朝风云起,她想避着些,某人非拉着她昭告天下。某一日,病弱王爷扣着她的手,一声一声的咳,苏苏可心悦我?她刚沉默一瞬,那边就咳嗽的厉害,感觉她要是敢拒绝他就敢在她面前咳死。她连忙点头悦,心悦的不得了。话音一落,作妖的王爷终于消停了。如果您喜欢穿到男频爽文里艰难求生,别忘记分享给朋友...
此禽不可待简介emspemsp此禽不可待是一半浮生的经典其他类型类作品,此禽不可待主要讲述了在满是消毒水味道的走廊尽头,他蓦然出现在她的视线中,逆光下冷一半浮生最新鼎力大作,年度必看其他类型。新御宅屋(xyuzhaiwu8com)...
全能弃少在都市简介emspemsp关于全能弃少在都市杨桀,一个十分普通的学生却因为机缘巧合被抓到了国外,成为人体研究的素材几经生死,后得高人相助,意外获得神秘力量。他将成为华夏的传奇,佣兵界的神话,全能的兵王,而这一切,从他王者归来,回返华夏开始!...
我真的只是一个厨子!我就想好好的做美食!在被问起为什么成为人类联邦英雄的时候,周凯总是这么说。他就是个疯子,我们都没看出来。这是和周凯一起工作过的舰员们在接受采访时最经常说的一句话。什么?他是歼灭星盟一个军团的人?大小姐我才是舰长,我才是真正的英雄!一位不愿意透露姓名的罗裳英女士回复本台记者中说道。那么他究竟只是一个厨子还是一位真正的英雄呢?如果您喜欢星舰厨师,别忘记分享给朋友...
江晚前世嫁与公爵府,作为当家主母,从十五岁熬到了三十三岁,日夜操劳,落了一身病,最后和傅砚惨死野外。再次归来,她有了两世的记忆,第一世她是一个什么都沾点边的杂食主播,第二世,她是一个勤勤恳恳的当家主母,呵呵,结局都是惨死。再来一次,她不卷了。穿最鲜丽华贵的衣裳,吃最美味稀罕的美食。国公他冷心冷情?没关系,我们吃好喝...