妙笔文学

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第10章 家传秘技（第1页）

宁夕很快察觉到林幼娘的异常，搞清楚缘由后，真是又好气又好笑。看来以后得悠着点儿，毕竟这是封建迷信横行的古代，万一被当邪祟给除了可咋整？

为了消除小妮子的顾虑，宁夕又是发誓又是讲故事，使出吃奶的劲儿，才让林幼娘勉强相信，自己还是原来的二哥，并非被邪祟附身。

这么一闹腾，宁夕也没心情教林幼娘做鱼了，索性亲自上阵，省得麻烦。糖醋鲤鱼、红烧鲤鱼、清蒸鲤鱼，都是他的心头好。可惜调料严重不足，以上做法都行不通。

无奈之下，宁夕只得从灶台下找出些木炭，用根竹签穿起鲤鱼，在炭火上烤起来。接着他又收拾了条鱼，打算请石头一家过来吃，一条鱼哪够分？

估摸着鱼烤得差不多了，宁夕把两条鱼剁成块，扔进锅里，加水，丢几块山姜，大火烧沸，改小火慢慢炖……

没过多久，锅里便飘出一阵勾人的鲜香。这纯天然野生的大鲤鱼，没有半点化学污染，跟那些人工养的完全不在一个档次，几乎无腥味，鲜得没话说。

林幼娘看二哥不理自己，心里慌得一匹，满心自责。二哥刚对自己好点，自己就胡思乱想把他惹毛了，看来以后又得回归以前的日子了！

恍惚之间，一阵浓郁的鱼香猛地钻进鼻腔，林幼娘虽然心事重重，却还是忍不住喉头一动，暗自吞咽起唾沫。谁能想到，被卧龙村人视为废物的鲤鱼，竟然能散发出如此诱人的香气！

“去，喊王婶一家过来一起吃饭。”

“哦哦，好的！我现在就去！”

宁夕的语气虽然平淡，但在林幼娘听来，却如天籁之音般美妙。她欣喜不已，二哥终于愿意和自己说句话了。

没过多久，王婶一家便应召而来。听完石头讲述宁夕捕鱼的经过，王婶愈发确信，宁夕同他父亲和大哥一般，绝非寻常之人，反复叮嘱石头要紧紧跟随着宁夕做事。

小果被鱼香牵动，口水几乎要止不住地流淌，恨不能直接跳进锅里大快朵颐。就连王婶与石头，也目不转睛地盯着灶台，满心好奇宁夕是如何将鱼烹饪得如此香气四溢。

“王婶、石头、小果，你们先坐着稍等片刻，马上就好。”

此刻，宁夕正忙于和面。从赖志成家拿来的杂粮中，有一部分正是杂粮面粉。尽管身为农大博士，宁夕却辨认不出这些杂粮面具体由哪些谷物制成。可能是高粱面，或许是小米面，还可能混杂着麸皮等物，呈现出一片灰黑，观感不佳。

然而在这个时代，即便是杂粮面，也不是轻易就能填饱肚子的。宁夕揭开锅盖，将和好的杂粮面团捏成一个个小饼，紧密贴附在锅壁上，这就是所谓的“贴饼子”，在某些地方也被叫做“锅贴”，是他前世颇为钟爱的一种乡土美食。

饼子一半浸润在鱼汤中，另一半暴露在外，待鱼煮熟之时，饼子自然也就烹熟了。吸满了鱼汤汁液的杂粮饼，外层烤得焦香酥脆，只需轻轻一咬……

嗯……

哪怕用县太爷的位子来换，他也不换！

宁夕吃得忘我，连年岁最长的王婶都不禁垂涎欲滴，她的小女儿小果更是眼巴巴地盯着锅里，仿佛魂都被勾了去。

宁夕吃得津津有味，连连赞叹：

“嗯，真香！”

“嗯，好吃！”

“嗯，哎，你们都瞅啥呢？怎么不吃啊？”

众人集体无语，你倒是招呼我们吃啊！你不发话，我们哪好意思动手？

“哈哈，快吃吧，别等凉了就不好吃了。”

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