妙笔文学

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第36章炒瓜子（第1页）

苏颜原本是打算做红烧肉的，然而猪肉上的白膘都让她取下来靠油后，看着剩下的那点儿精肉，也没有了动手的欲望了。

她让苏芳去地窖里取了个白菜，将外头的发黄的白菜帮子拔掉，对半切下来大半个，嘱咐苏芳洗干净切好，自个儿拿出面粉和团子，准备包白菜油梭子饺。

油梭子就是刚刚靠猪油剩下来的猪油渣，苏颜小时候吃过白糖拌油梭子，温热的时候吃着，真真是美味无比。

苏颜将面揉好搁案板上发着，倒腾出手来将油梭子切碎，白菜用点猪油拌匀，再将油梭子和葱花一块儿倒入白菜里，打上一个鸡蛋，顺时针迅速均匀搅拌。

家里没有料酒了，只能下点盐调味儿。

苏颜的动作干脆利落行云流水，直把苏芳给看傻眼了。

苏颜以往就会做最简单的大碴子粥，红薯粥，或者苞米粥，都是把材料都扔锅里煮熟就完事，这会儿居然连调饺子馅儿，和面这种活儿都会了，是她以往躲懒不肯做故意藏拙呢还是其他缘故？苏芳总觉得苏颜像是变了个人

刘桂兰回家的时候，刚好热腾腾的饺子出锅了。

“咋不时不节的包饺子呢？”刘桂兰有点儿不高兴，她一贯节约惯了，平时连白面馒头都舍不得吃，更别说吃带肉馅儿的饺子了。

“娘，你去哪儿了？”苏颜故意岔开话题，她不想因为一顿饭的事儿说太多，等以后她挣钱了，家里生活水平提高起来了，这些习惯慢慢也就改变了，当饺子成了日常餐桌常见的食物，她的娘也就不会心疼成这样了。

刘桂兰脸色有些不自然，昨儿个闺女才在新屋那边跟老爷子说以后各自安好，今儿个她又被公爹叫唤一声，就屁颠屁颠地往那边去，说出来就怕大闺女不高兴。

“没去哪儿，教人做了些酱菜。”刘桂兰低声说完，看着饺子已经摆上了桌，到底还是忍不住肉疼嘀咕了一句，“咱家白面没多少了，得留着除夕那天包饺子吃，这哎，算了，吃饭吧，你爹回来了没？”

“还没呢，咱等爹回来一块儿吃吧！”苏芳立马说道。

刘桂兰看着眼氤氲着热气飘着馋人香味儿的饺子，低声说：“锅里给你爹留着呢吧？咱先吃吧，天气凉，一会儿就冷了。”

母女仨围着炕桌，吃了顿热腾腾的饺子，饭后，苏芳自觉揽活洗碗去了，苏颜则开始倒腾炒瓜子。

刘桂兰一看苏颜已经买了五十斤瓜子回来，责备的话在心头转悠了几圈后，还是选择咽了下去，反而帮着她一起忙活起来。

绿茶翻炒出来的南瓜子，不仅味道闻着有股茶香味儿，就连瓜子壳也染着一层浅浅的绿意，看着就很特别。

苏颜跟刘桂兰说明儿她就先带着十斤去县城卖卖看，剩下的不着急炒，先观察下消费者的口味再说。

刘桂兰是不大放心女儿去做小买卖的，可她知道自己拦不住，最后只能由着她去。

“你牛叔可没有天天出车去县城，你得腿着走去一路，还背着十斤瓜子，成么？”刘桂兰担忧的问道。

“没事儿，我身体好着呢，没问题，娘您放心吧，我也不是要一直卖瓜子，过了年不久就要开学了，咱总不能回回让我大姑给我和芳芳出学费吧？这次我和芳芳的学费，我自己挣出来。”苏颜信心满满的说道。

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