妙笔文学

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第二百三十五章 炮制山药片（第1页）

推开门，一股清凉的空气迎面扑来，顿时让人打了个寒颤，瞬间清醒。

初冬时节，天气骤冷，早上已经有了哈气，地上落有霜花。

直到太阳升起来，天气才会转暖。

“娘，你起了？厨房里有烧好的热水，我这就给你端来。”

杜氏正在清扫院子，一转身，就看到婆婆站在门口发呆，招呼一声转身进了厨房，给婆婆准备洗漱水是儿媳最基本的孝心。

白云溪哈了口气，看着落叶上沾染的霜花，冻得直搓手，用热水洗了脸，漱了口，又用热水吞服了一粒保健丸，在院子里活动了下四肢，继续锻炼八部金刚功。

练到一半就看到李氏挑着两桶水进门，也不知这人跑了几趟了，额头还冒着汗，干劲儿十足。

白云溪看着她，忍不住感叹，不得不承认，年轻是真的好。

杜氏在围裙上擦擦手，“二弟妹，别忙活了，水已经够用一天了。”

“没事儿，我把两个缸挑满，我们上午还得进山，万一你有用水的地方，也省得跑去挑了。”

“现在天气凉了，水井周围都结冰了，滑的很，你力气小，辘轳都转不动。这些力气活有我和焱哥干就行。”

她们村里的水井东西头各一眼井，主要供村里人吃水。

为了方便妇女打水，井上都装了带手柄的辘轳，只要转动手柄，就可以打水。

说话间，白安焱也挑着一担柴进了院子，他一大早就去西山砍柴了。

后院的储存的柴还不够用一个冬天，他还得加把劲儿，尽快在下雪之前把所有的柴准备充足。

到时候下大雪，屋内还得摆放炭盆取暖，单是这一点，就是个大消耗。

吃过早饭，白安焱挑着扁担，拿着砍刀镰刀，依旧进山砍柴，割蒲草。家里准备的蒲草不够，他得再割一些回来。

白云溪带着李氏和杜氏把昨日挖回来的山药处理一下。

“炮制山药片其实很简单，先清洗干净，去皮，再用水浸泡，水中放入适量白帆……”

白云溪一边操作一遍跟两人讲解，全部搞定后，整整两大盆，

“这些整理好的山药用白矾水浸泡一夜，然后取出洗净黏液，再切片焙干，就算是炮制好了。山药的炮制方法有很多种，咱们弄的这种取自本草图经里的方子。”

听着白云溪的叙述，李氏看着盆里的山药，震惊的很，

“娘，咱们弄好送到药铺，大夫就可以把它当成一味药给病人开方子了？”

看着李氏惊讶不已的眼神，白云溪点点头，

“没错，中草药炮制有时候确实很简单，只要手法得当，能保持草药的药性，就可以治病救人。自古以来，都有药食同源一说，咱们平时吃的食物，很多都可以当做药材使用的。”

两人听着婆婆的交代，都郑重地点点头。

“娘，我们记住了。”

跟着婆婆一起，她们确实能学到很多东西，以后闲了，用这些东西贴补家用，也是别人求之不来的手艺。

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