妙笔文学

手机浏览器扫描二维码访问

第469章 杏仁豆腐(第1页)

除去董礼和董仕两兄弟之外,余下的十几人中江枫和江建康又看重了一位40多岁国字脸,一看就话很少写老实的中年厨师。

这位国字脸中年厨师虽然没什么能让人眼前一亮的特色菜,但胜在履历丰富经验老道,各方面水平都很均衡没有特别的长处和短板。这样的厨师虽然平平无奇,却也是每一家酒楼后厨不可或缺的存在。

章光航的宾利一次性载不下6个人,经过简单的商定之后江枫决定由章光航载江建康,他打车带三人前往泰丰楼。

江枫比章光航他们要早些泰丰楼,现在依旧是休息时间,距离上班还有半个多小时。江枫就所以在大堂找了一张桌子让三人坐下,和他们介绍一下基本的工作要求,顺便问一些简单的问题。

“你们现在有固定的住的地方吗?”

“有,离泰丰楼差不多一个多小时的路程。”中年厨师是北平人,已婚,有固定居所,属于让老板放心的好员工那一范围的。

“我和我哥前天才过来现在住在旅馆里,但是我们已经联系了房屋中介,很快就能定下住的地方。”董仕道。

“你们最好快些定下来,我刚刚也和你们说了,炉头厨师的试用期是一个星期。我们泰丰楼是不做过年生意的,到了1月中下旬就要放假了。当然你们放心,年假的奖金和礼品是不会少的。我这样说只是希望你们能够全身心的投入到工作中不要被外界的事情所干扰,快速与同事处好关系,免得过完年回来之后再重新适应。”江枫解释道。

听江枫这样一说三人都有些愣神,他们都不是初入职场的毛头小子,还是第1次听说有酒楼放着过年生意不做放假回家的。

因为三人的愣神,气氛一时沉默的有些尴尬。

“哇哦,那也挺好的,我女儿总是抱怨我这些年年夜饭不和她一起吃,看来从今年开始我可以和她一起吃年夜饭了。”国字脸厨师率先开口调节气氛。

“不光是年夜饭,没准元宵也可以在一起吃饭。”江枫笑着道,顺着国字脸厨师的话往下接,看向董礼和董仕两兄弟,“所以你们租房的时候可能需要好好考虑一下,毕竟马上就是过年了。我们店上班时间比较早,一般都要求9点30之前必须要到,中午有休息的时间。晚上下班时间可能比你们原先的店里要早,一般来说最晚10点多也可以离开了,但我还是建议你们租一个稍微近一点的房子,不要在路上耽误太多时间。”

董礼点点头表示记下了江枫的忠告。

“薪水待遇想必大家之前都已经看过了,我们店的点菜系统比较特别待会我带你们去后厨看一下。我的建议是你们今天下午就留下来,晚间营业的时候一起参与和大家熟悉熟悉适应一下。店里的两位厨师长因为身体不适的缘故这两天可能不会来上班,想见到他们的话估计要等到元旦之后。”

“刚才董仕和董礼的响油鳝丝我已经尝过了上菜谱没有问题,如果你们还有其他的自认为比较拿手的特色菜,可以今天晚上留下来单独做,我们店特色菜提成是很高的。”

说着,江枫起身想带他们去后厨看看。

“如果还有什么其他的问题随时都可以问,现在我带你们去后厨看一看。由于还没有到上班时间所以人可能没有来齐,等会到了上班时间我再给你们介绍一下后厨的其他员工。厕所在2楼,如果工作时间想上厕所的话打声招呼就可以去了。”

江枫带着三人去后厨介绍了一下各个食材的摆放位置和平日里的一些注意事项,重点讲解如何上班打卡和点菜系统的使用方法。三人都是有多年工作经验的厨师,原先工作的地方也都是大饭店,无需江枫做过多解释很多事情他们都心知肚明。

当江枫领着他们三个从后厨一路逛到了仓库,给他们找了三件合身的工作服,又在更衣室找了三个空格间,算是完成了对新员工的入职培训。

国字脸厨师全程都很淡然,一路都跟着江枫走没有发言。董仕倒是叽叽喳喳地问了不少问题,有关于为什么1楼没有厕所的这种无聊问题,也有能不能根据他们的特色菜专门进一些食材的有用问题。

领着三人走完一圈之后也差不多到了上班时间,后厨众人都陆续去跟一间换好了工作服开始准备工作,江枫也趁机向大家介绍了一下这三人。

国字脸厨师是正统的鲁菜厨师适应良好,但董仕和董礼两兄弟擅长的菜系是苏帮菜,其他菜系的菜只是稍有涉猎,泰丰楼菜单上的大多数菜品他们都不擅长。江枫只尝了他们二人的响油鳝丝,但泰丰楼内并没有预备鳝鱼,所以这兄弟二人其实有些专业不对口。

两位老爷子不在没有人的统领大局,江枫就派周时和章光航带着的兄弟二人,但是让这兄弟二人先打打下手。董仕和董礼对此也适应良好,他们两个原先在黄记酒家的时候也时常跟在师父手底下打下手,无论是切配还是其他的都做过。

董礼跟着章光航,董仕跟着周时,章光航和董礼都不是话多的人两人相处还算融洽。周时虽然也不怎么说话但是十分擅长吃瓜,所以即使旁边有一个不熟悉的人在他的耳边叽叽喳喳也适应良好。

董仕的话多,在干活中充分的显现了出来。

豪娶逃嫁千金  漫漫娇淫(H)  去你的世界观(女尊NP)  【快穿】出欲泥而不染(NPH)  一世两清欢  归家(骨科)  高维猎杀者  末日领主  [重生]名模  我的弟弟是顶流(姐弟骨科,H,病娇)  郎婿欺我  千金归来(穿书)  宫女升职记  爱是苍山覆雪  逆天邪凰  白莲花失忆后  我能听见直男室友的心声  我成了徒弟们的金手指  废后嫡女  春夜困渡  

热门小说推荐
长生:我有一颗科技星球

长生:我有一颗科技星球

秦川穿越到了古代的玄幻世界,成为了一个正在逃亡的皇子。逃亡途中,秦川发现前世随身携带的玉佩也跟他一起穿越到了这个世界,而且玉佩还连接了一个无人的科技星球。玉佩直接融入身体过后,秦川拥有了长生不老的能力。所以…都长生了还浪什么浪,隐姓埋名苟起来慢慢发育。遇到麻烦怎么办?搬家呗,只要搬家够快,麻烦就追不上我。境界燃血...

我在女尊世界修练茶艺

我在女尊世界修练茶艺

中土大陆,强者林立,众多家族势力盘踞一方。哎~房间中传来一声长叹,赵无忧十四年前来到了这个世界,在这里,人类煅练身体,与天斗与妖斗,他本以为开启了一段上天入地,神挡杀神,佛挡杀佛的强者之路。如果您喜欢我在女尊世界修练茶艺,别忘记分享给朋友...

玄冥真解

玄冥真解

玄冥真解简介emspemsp关于玄冥真解现代都市,灵气枯竭,但妖魔鬼怪却并没有退出历史的舞台。世界是残酷的,只是你看不见。妖魔鬼怪披着人皮,隐藏在繁华都市之中,以人为血食,增加修为。也许某一天,你会突然发现你熟悉的某个人...

我被害死后,渣男小叔彻底疯了

我被害死后,渣男小叔彻底疯了

全世界都说我下贱,居然对自己的小叔叔有非分之想。就连傅南州自己也这么觉得,所以他总是跟我说乔汐,你怎么这么不要脸,你怎么不去死!等我真的死了,尸体被大卸八块,他却疯了!跪在我的尸身前,崩溃的哭喊着让我活过来!后来我真的活了,重生在一个陌生女人体内。而疑似将我杀害分尸的凶手,居然成了我未过门的疯批未婚夫。...

男儿王

男儿王

男儿王简介emspemsp我爸因公殉职,我妈成了傻子。亲戚都想要我家的死人钱。所有人都是来自地狱的饿鬼,只想吸血。我不想抬头,不想说话。可男儿冲冠为红颜。江山美人何所为,只求佳人在怀中。男儿本色,男儿王!更┆多┆书┇籍wo...

重生之权臣的掌中娇

重生之权臣的掌中娇

前世,袁清菡被朱耀焯和尹雪怡所骗,为了替家人报仇,委身于权势滔天的北堂赫亦,直到死的那刻,才知灭她满门的竟是朱耀焯,而北堂赫亦为了救她,乱箭穿心而死。重活一世,她必定要护家人周全,有仇报仇,有怨报怨,此生再也不辜负北堂赫亦,还他一片真情,可是他还会爱她吗?小剧场前世北堂赫亦万箭穿心躺在血泊之中,弥留之际若有来生,我再也不要爱你!今生传闻,冷酷无情杀人如麻的内阁首辅北堂赫亦身边有一个小迷妹。像一个跟屁虫,甩也甩不掉。炎彬道大人,跟屁虫又对您图谋不轨。大人无妨,莫要干预。炎彬大人,皇帝在背后诋毁您,跟屁虫给了他一巴掌。大人不知把手打疼了没有。炎彬腹诽大人,您何时这般在乎跟屁虫了。某天,跟屁虫得知命不久矣,见到北堂赫亦就躲,北堂赫亦忍无可忍,将她抵在墙角为什么躲我?跟屁虫我以为你不喜欢我难道我表现得还不够明显?某日,某首辅夫人张罗给某首辅纳妾。首辅怒怎么?你要始乱终弃?夫人喜新厌旧不是人的共性吗?首辅带着杀意这么说,你看上了白洛霆?!如果您喜欢重生之权臣的掌中娇,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐