妙笔文学

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第305章 干菜2（第1页）

要杀猪这个消息，很快传到了大食堂，牛娃子搓了搓，准备大显身手。那一把杀猪刀，磨地霍霍的响。鲁阿哥在一旁看着，“猪血什么的，也给俺留着！”“知道，浪费不了一点儿！”牛娃子说道。牛娃子看向袁无味，大声问道:“怎么突然想起来杀猪了？”真正的原因袁无味当然不会讲，便是说道:“豆饼子快吃完了，这猪一但吃猪草拌糠，哪里还能够有这么多的油水？我就跟张大人说了一句，趁着肥，先杀个三头，也省些豆饼子！”“你这说的也对，我家明明说，那猪吃起豆饼子，跟饿了几百年一样，怎么喂都不够！”牛娃子又是说道，“不过这三头猪，也不够分，上面不是说了，辛家军吃什么，老百姓就吃什么。这里面总要加点东西！才好分！”袁无味轻轻一笑，关于这件事情，她早就想好了，“之前收粮食的时候，我们不是得了许多干菜？那东西仔细泡泡洗一洗，跟猪肉同烧，滋味最好！”“嘿嘿，干菜烧肉，那有的挑吗？”鲁阿哥笑了起来。“说到干菜，现在正是做干菜的好时候，我记得城东头，有个大菜园子，那里的吴老汉种了不少芥菜，是专门给卫所的。等磨好了刀，我去那边一趟，收了芥菜，趁着天好，做干菜！”“得，我去把篾子找出来！”鲁阿哥进了厨房，找大篾子，准备带会儿盛芥菜。袁无味知道有一种梅干菜是由芥菜做成，味道芬香，有一股特殊的香味儿！之前做梅干菜烧饼的时候，就用过。但是自己亲手做干菜，机会不多。正巧也想看看那大菜园子里面，还有些什么菜，后面好做分配。于是就坐在牛娃子的牛车上，一道儿去了菜园子。专供卫所的菜园子，比一般的菜园子大多了。现在已经秋天，夏天的菜种类丰富些，到了秋天菜就少了许多。袁无味坐在车上，道路两旁都是绿油油的芥菜，估计得有个十几亩的样子！芥菜相较于青菜长得又高又大，边缘不平，看样子就是个刺头模样。牛车约莫走了半刻钟，这才看见一个篱笆院子，围着三间茅草屋。院子里面放着一口大缸，旁边是稻草做的小鸡窝，几只半大芦花鸡，围着一个头发花白的老汉，吃着菜叶儿。“吴老爷子！”牛娃子喊了一声。吴老汉猛的抬头，这菜园子地处偏僻，少有人来，突然有了人声。吴老汉还吓了一跳，看见是牛娃子，便是知道他的来意。芥菜长出来了，是来砍芥菜的。“老汉我还以为你不来了，正发愁要怎么把这几亩地的芥菜，给你们送过去！”吴老汉眯眼又看见袁无味，“哟！这次还带了帮手？”袁无味跳下车，对着吴老汉拱手一笑。“这是袁无味，老爷子你也知道，现在我们大食堂是忙得很！我一个人忙不过来，这不得找几个帮手！就这样，说几句闲话也来不及，马上还得煮下午的饭……”：（）边关女大厨

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