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猪毛太多了,他们先用剪刀剪掉一些过长的鬃毛,然后再用开水将表面那层皮给烫一下,再用刀子将表皮和毛发一起刮下来。
等到猪毛被刀一一刮干净后,就会露出偏白色的表皮。
当然,要不是野猪是被大卸八块的,其实猪毛相对更好处理一些,只需要将烧开的热水浇在表面,或者将放血完的猪充胀了气,然后泡进开水里头,就可以刮毛了。
不过他们没那条件,只能一点点将猪皮烫烫,再刮掉猪毛。
而这样的处理也太麻烦了,遇到不容易刮毛的地方,他们直接将表层的猪皮给剥掉,只剩下里头的肉。
天还下着小雨,还没到天黑的时间,就昏昏沉沉的。
不过这样一来,倒是给几人带来一个更便利的因素,让他们躲在院子角落,又有边上树木的遮挡,让人完全看不出来有人。
四人一起忙,倒也忙的快一些。
他们把处理好的野猪,用水冲洗干净,然后就重新装回已经洗干净的背篓里。
而之前垫猪肉的粽叶,被血水沾上了,他们也没浪费,直接放水盆上用水泡个几遍,就干净了。
至于猪毛和一些猪皮,本来阿梅嫂意思是往山里远了丢,不容易被人发现。
沈娇却指着院子的位置说道:“不用,直接在这里挖个坑,就埋在这里吧!”
动物的皮毛内脏等,沤在土里,那是纯天然高肥料,丢山里还不如留在自家院子里。
如果害怕会有臭味,那就埋深点,或者分开不要挤在一堆。
沈娇对着院子还憧憬道:“我到时候在这里栽棵桃子枇杷树什么的,不用两年,就能挂满果子了。”
而她这不经意的一句话,苏庭生却记住了。
在没过多久的时间,他还真给沈娇寻来了果树苗。
第77章少女声音带着撒娇
三人累了许久,终于是把所有猪肉给处理好了。
大概是这些猪肉太难得了,三人盯着猪肉久久没说话,眼底里则写着一个字:“馋。”
两个字:“很馋!”
苏庭生刚洗干净板子,回头看到三人盯着箩筐里头的猪肉眼睛不带眨一下的。
他连忙说道:“要不,先煮点吃的吧?你们饿了吧?”
“好啊!”沈娇第一个答道,“煮多点,阿梅嫂和阿棠嫂都在家吃吧!”
沈娇想着,拿点骨头熬点汤,再下点面条或者煮个粥都不错。
苏庭生应了声,“好。”
可他脚刚动,阿梅嫂却说道:“不用了。”
她指着头顶,“天色也不早了,忙完也要回家去忙呢。”
见阿梅嫂嫂拒绝,沈娇没再坚持,“那既然这样,咱们肉也处理好了,阿梅嫂,那咱们三人一人一份给分了吧,自家留多少卖多少,就自己决定。”
虽然是她发现的野猪,但是三人一起出力,沈娇也不想说多占,自然也不想少占的,最好就是平分掉。
至于他们两家要怎么处理这些猪肉,几口人吃,是他们自己的打算了。
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