妙笔文学

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第663章 能给我做碗牛肉拉面吗（第3页）

当他来到厨房，里面厨师都跟他打招呼。

他也是露出和蔼可亲的笑容，然后径直朝负责白案的地方走去。

果然，在那里找到了陈元。

“小陈，这秀玲把自己的手艺都传给你了？”

“秀玲是谁？”

看着这老头奇奇怪怪的，陈元没反应过来。

“就是你女朋友的外婆呀。”

唐老气极。

成心的？

“哦，你说的是吴奶奶呀，对对，她老人家的手艺都传给我了。”

陈元不置可否的说道，这也是最好的解释了，反正他应该是不会去向吴奶奶求证。

“好……那你能帮我做碗牛肉拉面吗？”

说真的，唐老实在是太想念吴奶奶做的食物。

很多年前，他就喜欢吴奶奶煮的牛肉拉面。

虽然吃不到吴奶奶煮的牛肉拉面，可能从陈元手里尝到牛肉拉面的味道，他也知足了。

陈元没有立马答应，而是考虑了下，看着对方满是期待的眼神，最终点了点头。

他让唐老出去耐心等一下，厨房里油烟重，以他的身体，现在不宜长时间在这里待着。

唐老点点头，然后走出了厨房。

见唐老走后，陈元开始制作拉面。

做一道拉面，首先得从揉面开始。

做拉面的面粉用一般的中筋面粉就可以了，面粉加水揉成面团，上下抹油，放在盘中，微微醒发一下。

等到时间差不多了，就将饧好的面团放在案板上，揉成长条。

只见陈元两手分别提着一端，轻轻晃动。

然后撒扑，再搓成长条，反复拉扯，没有几下，细细的面条就好了。

这面条看着粗细均匀，圆溜溜的，柔韧绵长，条细如丝，看着就十分有筋道。

……

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