妙笔文学

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第1047章 凤凰投胎（第2页）

“元子，这些鸡鸭肚子里的东西还要吗？”陈平看着满地的鸡毛鸭血，转头问陈元道。

陈元想了想回答道：“当然要呀，那些用来炒酸豆角，味道可是一绝！”

陈平听了点点头：“那行，我就给你留着，待会让你嫂子去小河边清洗一下。”

陈元感激地笑了笑：“好，那就辛苦你们了。”

陈平挥挥手：“说这种屁话干嘛……还不如来得实际的，待会让我们多吃点就行了。”

陈元哈哈一笑：“放心吧，今天一定让大家吃得开心。”

一切都在有条不紊地进行着，厨房里传来阵阵诱人的香味，让人垂涎欲滴。

时间一点一点过去，来陈元家做客的人也越来越多，甚至连门口都站满了人。

看着这些人，陈元有些无奈地摇了摇头，他没想到会有这么多人来。

此时，陈元正在厨房里忙碌着，因为来的人太多，他一个人根本忙不过来。

而顾红提则在一旁帮忙，但她对做饭一窍不通，只能给陈元添乱。

陈元见状，只好让顾红提出去招呼客人，而自己留在厨房继续忙碌。

顾红提出了厨房后，也松了一口气，她觉得自己在厨房里帮不上什么忙，反而会影响陈元做饭的速度。

所以，她决定出去招呼客人，这样既能减轻陈元的负担，又能发挥自己的长处。

今天来陈元家的客人很多，其中一些是陈元的朋友和亲戚，另一些则是她自己那边的亲戚。

顾红提之前是一名老师，她的社交能力很强，因此她很擅长招呼客人。

因此，尽管她在厨房里没法干下去。

但这并不影响她在招待客人方面的出色表现。

她热情地招呼每一个来访的客人，并以真诚和友好的态度对待他们。

而陈元则专注于烹饪，将自己的厨艺发挥到极致，为客人们准备美味可口的饭菜。

其实昨天，当他们决定邀请客人来家里做客时，陈元就已经开始忙碌起来。

他提前准备好了各种食材，并对一些菜肴进行了预处理。

这些前期工作让今天的烹饪变得更加高效和顺利。

例如，肘子、香芋扣肉和鱼冻等菜品，陈元昨天就已经制作完成。

现在只需简单加热即可享用。此外，鸡鸭等食材也经过精心处理，等待进一步烹饪。对于鸡的烹饪方式，陈元有不同的计划。

一部分鸡肉将用于炖汤，他选择了一种名为“蘑菇炖鸡”的做法。

除了加入新鲜的蘑菇外，还添加了从东北带来的珍贵干货，如猴头菇、黑木耳、红枣和枸杞等。

这样炖出的鸡汤香气扑鼻，味道鲜美，让人垂涎欲滴。

另一部分鸡肉，则将被用来制作土肚鸡。

由于刚才杀鸡较多，陈元特意购买了两个新鲜的猪肚，专门用来烹制这道特色菜肴。

猪肚鸡又名猪肚煲鸡，或者凤凰投胎。

这道菜以猪肚和母鸡为主料，可是一道不可多得的美食，深受众人的喜爱。

很多人都没有吃过正宗的猪肚鸡，对这道菜也缺乏了解。

……

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