妙笔文学

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第140章 香的咬到了舌头（第1页）

班庆有些疑惑的看了看周围的食客，似是没有想到这个叫九里香的饭馆这么受欢迎。此刻他还不知道这家饭店的幕后老板就是自己手下富留要抢馄饨配方的张卫国。“今儿既然来了，就没有回去的道理，”班庆大手一挥，豪情的说道，“把你们店的招牌菜都给爷上一份。”“哎呦，要不说这位爷豪气呢！”小韦子恭维着，然后转身就从柜台上拿了个菜单，“咱们店的招牌菜可多了，红烧肉，秘制五香卤肉，溜肥肠，蒜蓉开背虾，等等。噢，还有一道今日特供，樱桃肉，”“至于素菜，荷塘小炒，麻婆豆腐，红烧冬瓜，炝锅白菜等等，”“要不客官您先看看菜单？小的去给您添点茶水？”等小韦子再次提着茶壶回来的时候，班庆已经点好了菜。至于酒，班庆觉得九里香的酒不上档次，也就没点。今儿个来主要是探探九里香的虚实。等菜的过程中，班庆不停的在周围的桌子上看着，瞅着人家一下一下的把盘子里的菜夹进嘴巴里，他有一种要抢他们筷子的冲动。实在是太香了，他的肚子已经饿的想要抽筋了。至于卫财和钱智则是一个劲的惯着茶，谁让他们太饿了呢，可待会儿饭菜上来的时候，他们就后悔了。肚子里有太多的茶水，闻着那么那么香，却吃不下了。班庆怎么也没想到，自己有一天居然会主动的吃猪下水？这东西放在之前，哪怕是自己进门的前一刻，他是绝对不会吃的。可现在呢，为了多吃一口，他竟然把盘子拉到了自己跟前，甚至隐隐想要用手挡着。看着面前这块儿光滑又富有弹性的肥肠，自己怎么以前没有吃到过呢？猪大肠不都是臭的吗？为什么这家店的非常却这么香？用筷子轻轻的夹起来，你能感受到它软糯又富有弹性的状态。放进嘴巴里，轻轻的用牙齿咀嚼，既滑嫩又有嚼劲。此刻班庆的心情是矛盾的，他不想吃这个被称之为猪下水的肥肠，但嘴巴和胃又告诉他说，吃吧，这个很好吃，而且没有一丝的臭味。原本就有丰富油脂的肥肠，在烹饪过程中与各种香料和调味料相融合，使其口感更加的香浓。又因其本身较为细腻的质地，嚼起来一点都不会觉得黏牙，反而给人一种脆爽的口感。经过高温的烹制，色泽黄亮的外表变得爽脆，内部却依旧保持柔韧，这种强烈的对比，使人产生一种强烈的反差感。却又慢慢使人迷失在这独特的口感体验之中。如果说班庆最：（）我就是个厨子啊，不会治病救国！

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