妙笔文学

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第394章 金缕飞雪片（第2页）

语气里带着不容置疑的审视。

王主厨顺着她的目光看去，脸上血色尽褪，“是……是尚食局今晨统一送来的新油，按理来说应该在库房放上两日的，只是下官要研制新菜，就提前领了一罐出来……”

她说到“尚食局”三个字时，声音不自觉地低了下去，带着一种本能的敬畏与忌惮。

官兴如的眼底掠过一丝极冷的锋芒。

她不再看那主厨，莲步轻移，径直走向那口尚有余温的油锅。

侍立在侧，刚听到官兴如过来，匆匆忙忙赶过来的御膳房总管脸色煞白。

她慌忙用干净的布巾擦拭锅沿，又取过一个洁净的银碗和一只长柄银勺。

官兴如拿起银勺，舀起锅中残留的、微带浑浊的油底，缓缓倾倒入银碗中。

琥珀色的油脂在银器的映衬下，泛着一层奇异的光泽。

她将银碗举至鼻端，闭目，深深一嗅。

时间仿佛凝固了。

所有人都停下了手中的动作，连呼吸都小心翼翼，目光死死锁在那只银碗和官兴如沉静如水的侧脸上。

蒸汽依旧弥漫，却仿佛带着砭骨的寒意。

只见官兴如的鼻翼几不可察地翕动了一下，长长的睫毛在眼下投下一小片阴影。

片刻，她睁开了眼睛，眸色深不见底。

她没有说话，只是将银碗递给身旁垂手侍立的管事，然后，她的目光，如同淬了冰的利箭，缓缓扫过御膳房内每一张紧张惶恐的脸，最终落回那面色惨白的王主厨身上。

“油不对。”她的声音低沉下去，每一个字都带着千钧之力，“初闻是芝麻香，细辨之下，香浮于表，隐有陈油之腻气，更有一丝……极淡的、被高温炸过的某种辛料残留的燥气，非新鲜麻油所有。”

她顿了顿，看着主厨瞬间失神的眼睛，一字一句地补充道，“这辛气，非你烹饪之过，是油本身带了‘底味’，遇高温烹炸，便析了出来，附着于肉片之上。”

“这……这怎么可能？”主厨喃喃道，难以置信地看向那碗油，“尚食局送来的……”

“尚食局……”

官兴如轻轻重复了这三个字，嘴角勾起一抹极淡、极冷的弧度，那弧度里没有丝毫笑意，只有彻骨的寒意和洞悉一切的锐利。

“好一个尚食局。”

她将目光从银碗上移开，投向御膳房门外那被水汽模糊的宫阙方向，声音不高，却清晰地传入每个人耳中，带着一种令人心悸的决断。

“去，把今日送来的所有新油，都给咱家取来。咱家要——亲自验看。”

“是！下官这就去！”

身旁的御膳房总管反应最快，声音带着一丝不易察觉的颤抖，立刻躬身应下。

出了这事她甚至都不敢假手于旁人，随即转身，如同一阵旋风般冲向内库方向，决定亲自带人把剩下的新油清点出库，全部带回来。

顶着官兴如的死亡凝视，她脚步仓促却不敢发出太大声音。

官兴如站在原地，目光沉沉。

她没有再去看那盘被污染了风味的“金缕飞雪片”，也没有理会那位惊魂未定、兀自盯着残油发怔的主厨。

她的视线缓缓扫过御膳房内重新变得战战兢兢、几乎屏住呼吸的众人。

“继续。”她淡淡地吐出两个字，声音不大，却像无形的鞭子抽在每个人的心上，“凤仪宫晚膳，耽误不得。”

这简短的命令让凝固的空气稍稍流动起来。

剁菜声、翻炒声、汤锅的咕嘟声再次小心翼翼地响起，只是比先前更加压抑、更加紧绷。

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