妙笔文学

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第53章 东北大饭包（第3页）

尤其是讲到天南地北的特色吃食时，更是信手拈来，侃侃而谈。

烂乎乎的鸡蛋酱、茄子和土豆泥，再加上香油、大豆油和东北大酱调味，那做起来，简直能够把人给香迷糊。

小灶……做啥好呢？

正如那两位主厨想的那样，蔬菜小炒之类的，苏清风是不打算做了。

当然两个字冒到嘴边，苏清风突然像是被打了个晴天霹雳，僵立在原地。

因为……他这身子前半生就是个傻子，哪来的能力认字？

也就是说，他压根就是一个文盲！

好在现在还没人怀疑……

有了主厨的同意，苏清风就开始琢磨起来了。

就在这期间，孙大爷已经连珠带炮的，把苏清风的身份讲了个明白。

人家可是国营饭店的二灶，八级厨师证的持有者，论起水平名头来，丝毫不逊色其余两个大厨。

就连孙大爷这种不重口腹之欲的人，也暗自吞口水。

这不看僧面，也得看佛面。

又比如贵阳那边为什么多烟熏腊肉。

这后厨是能随便来的地方吗？

孙大爷满不在乎地摆摆手，“规矩是规矩，哪能这么办事？我这次来，是送小苏师傅来的。周大炮那小子不是住院了吗？这段时间，他来接替一下工作。”

在时代的洪流下，他们都将是见证者。

那是因为贵阳一年中的绝大多时间，都被云雾笼罩，空气湿度大，食物的保存时间短，需要进行腌制。

孙大爷听到后，也忍不住砸吧嘴，“这么费油的东西，光是听着就觉得好吃，只是谁家吃得起哦。”

这年头想吃小灶，就得额外加钱，关键今天食堂还有道大菜——土豆炖牛肉，有了这道菜，谁还会去窗口点小灶啊？

难不成素的能有荤的好吃？

且让苏清风开个小灶，这样也好杀一杀他的威风。

他不是大家以为的那样，单纯是凭关系进来的。

唯一的难点是，这玩意的调味品不好找。

于是……苏清风将目光放在了万能调味盒上。

明天见哈

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