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发酵好后,取出来揉了几下,切好放在蒸屉里醒了一会,烧火开始蒸。
馒头蒸好了,李秀揭开盖子,蒸屉里金黄色的南瓜馒头胖嘟嘟的。
李秀把馒头捡出来,装在篾箩里,开始煮绿豆稀饭。
绿豆稀饭,凉拌黄瓜,鸡蛋炒韭菜,豆腐乳。
李秀叫来虎子母子俩开始吃饭。
“娘,这南瓜做的馒头真好吃,又松又软。”
李秀得意的说,“当然好吃了,你也不看看谁的手艺。”
虎子点头,“嗯,我最喜欢吃娘做的东西了。”
铁牛兄弟俩天黒透了才到李秀家,李秀说,“
锅里有稀饭,还有馒头和菜,你们吃点不。”
“吃,肚子都饿了。”石头摸着肚子说。
铁牛吃过饭对李秀说,“姐,我们今天挖了些金银花和毛梨子种在篱笆墙里面,都是连土一起种下的。还有黄精也找了一些,娘还挖了些板蓝根和益母草。姐,以前认不来药材,这一看山里还挺多的。”
“嗯,就顺着篱笆墙里种,也能种不少了,明天让石头在村里卖,我去镇上,我打算把姜挑去卖了,姜有点多石头挑不动。”
李秀一早就到了镇上,把豆腐交给香满园的赵管事后,又把姜拿出来问赵管事买不买。
赵管事看过后说,“姜倒是蛮好的,只是我们要的多,你要是只有一两斤就算了吧!”
李秀说,“就是有点多,大概有八九十斤。”
赵管事看了李秀一眼,“你让你弟弟送过来吧!”
李秀笑道,“我已经挑过来了。”
李秀把豆腐框端下来,两边箩筐里装的都是姜。
赵管事看了一眼李秀,心想看不出来这么一个身材娇小的女人竟然挑了一石多东西。
赵管事竖起大拇指说,“李娘子这把子力气,还真是看不出来啊!”
“乡下人干活练出来的。”李秀笑道。
伙计拿来称称过后,两箩姜一共九十六斤,十五文一斤,卖了一两多银子。
李秀接过钱,想了想问赵管事,“你们饭馆有酱油吗?”
赵管事道,“酱油都是从彭城拉过来的,这边没有。”
李秀问,“要多少钱一斤。”
赵管事说,“那东西贵,听说有几百文一斤的,我们店里用的要四五十文一斤,差点的都要二三十文,你想买?”
李秀摇摇头,“不买,谢谢你赵管事。”
赵管事摆摆手,进屋去了。
李秀把剩下的两板豆腐挑去卖了,去书铺里给虎子买了两刀纸,又称了三十斤纸背着去了那家包子铺。
包子铺的老板娘看见李秀,热情的招呼道,“
妹子,买包子还是馒头?”
李秀说,“我想问问老板娘,你们要麦子吗?我家刚收的新卖”
老板娘道,“多少钱一斤,你有多少斤?”
“还有六石的样子,你看你能给多少钱一斤。”
老板娘想了一下,“十一文一斤,咋样?“
“行,你跟我一起去拉吧!”
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