妙笔文学

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第185章 私房秘诀（第1页）

最近她觉得自己都瘦了，整日被拘着学规矩，学这学那的，一整个人压力好大，她实在是不知道为何四姐姐就能学的那般如痴如醉的，实在是令人费解。

但是没关系，想不通就不想了，不必为难自己！

所以她便拉着五姐姐躲了过来，还是六姐姐好，因着养伤，目前还不用去学这些枯燥乏味的事情。

“再等一下啦，很快就好了，七妹妹再忍一下…”

许锦欢正在厨房做卤肉，将卤好的肉切片放入面碗里，点缀了几根小青菜，让许兰楹看起来食欲更好了。

“好了好了，你们俩先尝尝吧…若是味道不合适就再进行更改…”

将碗筷推到二人面前，许兰楹再也不客气的大快朵颐，吃的面颊都露出了汗渍来。

“哇…哇…哇…六姐姐，你这是怎么做出来的啊？简直就是我吃过的最香最香的面了，而且还是曲曲折折的呢…”许兰楹将一小碗的面吃完，一脸的心满意足，最后一口汤都没留下。

“这个啊？说难不难，说简单也不简单，但是过程不重要，结果才重要，你们就说味道行不行吧？”许锦欢笑的一脸的神秘。

“行啊，那可真是太行了，六姐姐你就告诉我吧，我学会了就给我娘露一手，省的她老是说我没有一项能拿得出手的…”

许兰楹环抱着许锦欢，摇啊摇，撒娇卖萌求技术。

“好了好了，这本就不是太难的事情，我告诉你就是了，快别晃了，马上给我晃晕了…”

被许兰楹缠的没法子，许锦欢只好将此法子娓娓道来：；“我让厨娘将面擀成细细的丝，随后上锅蒸熟后进行油炸，这样的话，面就已经是熟的了，然后用开水一冲泡，自然就熟了，至于面的香味儿，是她们提前将肉用大料香料卤了好久，搭配着面条一起香味儿才会这么上头，我其实只是出了个法子，行动起来还是靠厨房的娘子们，主要是她们非常聪明，又技术够好！”

说白了就是泡面啊！

这玩意儿在后世，许锦欢从来不吃，却不料在这处用起来了。

主要是许言澈要去科考九天，吃喝的东西不能带的特别多，许多食物没办法存放太久，如今的吃食又不能放防腐剂和添加剂，许锦欢思来想去还是觉得，研究几款简单的吃食给许言澈带着比较好。

若是饥肠辘辘的进行科考，到时候很容易分心影响发挥，毕竟许言澈可是许家的下一任家主，他的前程对许家更重要，对许家的外嫁女也非常重要。

若是将来许锦欢逃不掉还是要嫁人，那自然还是希望能够有个强有力的娘家做依仗的。

再者，崔氏对她们母女俩也很好了，姜氏很在意崔氏，许锦欢也不想姜氏伤心。

“我觉得你虽然说的很简单，可我还是觉得没那么简单…”

许兰楹似懂非懂的眨着眼睛，看着厨房里的一堆食材，还是觉得六姐姐没说全。

“哈哈…那是当然啦，可你若是要回去给三婶儿露一手，那就把这些带回去吧，这些东西拆开放进碗里，再用开水冲泡片刻就可以食用了…”

让红染将那些收拾妥当的小料包和面饼一起放入油纸里封好，放在小筐里递给了许兰楹的丫鬟绿草提着了。

因为不放心能不能做成，许锦欢埋头研究了好几日，随后又自己和揽月庭的众人一起试吃，最终没有出现任何意外情况，她才敢给许兰楹和许澜雪尝，毕竟若是因为此事出了纰漏，那才是塌天大祸。

许澜雪看着这么一堆东西被仔细分了好几份，不由得疑惑问道：“怎么做了这么多？你自己吃的了这么些吗？”

“这不是明日大哥要去应试了嘛，那里头小小的窄窄的，又不能随意走动，吃喝拉撒都在里头，到时候准备的吃食也不一定能存放太久，若是吃了变坏了的食物，那可是要闹肚子的。

再者夜间温差大，吃些热食总是好一些，这面的做法简单好操作，到时候大哥带几份，用在夜间充饥也能抚慰一下辛苦的脏腑…”

这三月初的天气，夜里还是冷的，若是经过一整日的脑力劳动，连吃一口热食都不能吃，那个夜间才是难熬的。

到时候睡不好还会影响第二日的考试状态。

“那这一份呢？是给我的吗？”

许澜雪指着另一份打包好的吃食询问。

“这个不是，这些东西只适合偶尔尝一尝而已，吃多了有损女子容貌和体态，偶尔沾染几口无伤大雅，但是不能常入口，这是给一位故人的，之前在庄子上休养的时候，他父亲托我关照几分，我便突然想起来他今年也参加春闱应试，便让人准备了一些日常用的东西送过去…”

许锦欢突然想起来刘伯的儿子刘湛询也要参加春闱，最近发生的事情太多了，倒是让她忘了之前被刘伯托付的事情了。

“庄子上的故人？”许兰楹不知道许锦欢去思过的事情，所以多了几分疑惑。

“之前我做错了事情，母亲让我去庄子上冷静冷静，碰到一个读书极好的秀才，去岁乡试已经得了举人，今春刚好也来参加春闱。

我便想起他在京城举目无亲，来时又被他父亲托付了几句，想着那位刘伯也是老童生了又是给许家做事的，便想结个善缘，若是他寒窗苦读十余载能榜上有名，那便是再好不过了，若是不成，也没什么损失，不过是举手之劳罢了…”

对于被罚和暴打许静菡的事情一笔带过，许锦欢也不想让人看笑话，只避重就轻回答几句。

“这本来也不是什么大事，你扶持关照寒门子弟也是好事，毕竟咱们家也会这样做，只是男女有别，你让人把东西送过去就行了，也能避免了别人说闲话！”

知道许锦欢不想提及过去，许澜雪还是多叮嘱了几句，毕竟又怕她再次犯糊涂出错。

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