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杨氏听着苏阮清的话忍不住吐槽道“好弟妹,你快别打趣大嫂了,我这心现在抓心挠肝的,到底怎么一回事啊?”
苏阮清见状也便不再打趣了,一五一十地将一切告知了杨氏“不怪那大叔和大娘称你为贵人,你可不就是嘛。”杨氏听完惊叹道,她这三弟妹真是那个啊,秘方说白送就白送了,心里暗暗下决定将来一定要好好与三弟妹交好,回家也要嘱咐裴老大和大丫二丫,殊不知她这一决定直接带着她们一家走上巅峰,当然这是后话了。
有了摊位还有大娘送来的桌子,苏阮清和杨氏二人火速布置好摊子,只见苏阮清从背篓里拿出一块猪头肉和半根大肠切成小块,上面插着一个个精致的小竹棍,杨氏丈二摸不着头,不明白苏阮清这是要做什么,看着无人问津的摊位杨氏心里急死了,可看着稳如泰山的苏阮清又急不起来,想必弟妹是有法子的。
“弟妹,你这是做什么?”杨氏实在忍不住开口问道。
苏阮清眨眨眼睛说道“山人自有妙计,嫂子你就请好吧。”苏阮清那俏皮的眼神显得她格外的灵动,杨氏有一瞬间觉得她不是山野里的村妇而是高宅院内的贵妇人。
苏阮清看着懵懵的杨氏忍不住笑着解释道“嫂子,你看我将吃食插一个个小签子是打算让食客们先尝后买,这样大伙尝过味道了也就心甘情愿购买了,而不是觉得我们胡乱要价,毕竟吃过了才会觉得价格合不合适。”
杨氏听着苏阮清娓娓道来,觉得这弟妹真是做生意的料子,这满满的生意经。开口道“这个法子好,弟妹你的脑袋是怎么长得,怎么这么聪慧。”
“哈哈哈嫂子,那我们开始吧,你看我的。”说着苏阮清清脆的声音开始喊着“新出锅的卤味,大家快来品尝,先尝后买不吃亏啦。”
路过的众人纷纷站住了脚步,见叫卖声是一位梳着妇人发鬓貌美的女人,那灵动的声音,还有香气扑鼻的味道让人叹为观止。一个汉子上前问道“小娘子,你这卤的是什么啊,我怎么从来没见过啊?”
见生意来了,苏阮清热情的说道“这位小哥,我们卖的是卤猪头肉和猪下水,你可以尝尝,不买也是不要紧的。”一听是猪下水和猪大肠一众人纷纷开口道“这猪下水又脏又臭,怎么可以吃呢?”“是啊,是啊,从未听说这猪头还能吃。”“这小娘子怕不是哄骗我们吧,平常穷苦人家都不吃的东西,如今却要花钱买。”
那汉子听着周围人的话,心里也在打着退堂鼓,但那汉子也是个要脸面的人,这么多人看着他,他也不好意思说不要了正当他骑虎难下的时候馄饨摊大娘过来了,“不知裴娘子这吃食我可以尝尝吗。”
苏阮清看着大娘就知道是给自己来捧场的,开口道“当然可以了,先尝后买。”大娘说着拿着竹签扎了肉送入口中,那绵密的口感,散发的清香,从未吃过的美味在嘴里蔓延。
“这也太好吃了,裴娘子好手艺。”大娘赞不绝口道,汉子一看那妇人吃了后陶醉的表情,一把拿起竹签扎起一块肥肠送入口中,那肥肠口感细腻,有着浓郁的香味,每一口都能感受到它的鲜美和嚼劲,让人忍不住一口接一口,当然了他也是这么做的,又扎了一块肥肠吃起来。
“小娘子不知道这卤味怎么卖的啊?”壮汉开口问道。
杨氏立马接过来说道“猪大肠8文一斤,猪头肉10文一斤。”杨氏报了价位附近看热闹的人不禁惊呼“这也太贵了,谁买不成冤大头了吗。”
壮汉一听也觉得贵了点但又觉得物有所值,这口感简直是香到舌头哩,想到这开口道“小娘子一样各给我来4斤。”苏阮清一听这是个大客户啊,而且是第一位购买者立马开口道“好嘞,这位大哥你是我这摊子第一位顾客,我给你打9折少收你8文,就当送大哥一斤大肠了。”
汉子一听更高兴了,这平白省了8文,大呼苏阮清是个会做生意的。众人看着那壮汉递给苏阮清一把铜钱,便心里疑问这卤味真这么好吃吗?反正先尝后买,先厚着脸皮尝尝,这一尝不要紧啊,大伙纷纷被这卤味折服。
从未吃过的味道无法形容,大伙争先恐后的购买,摊位上排起来了长队,杨氏看着长长的队伍顾不得愣神,飞速的打包卤味,苏阮清收钱,妯娌两人配合的格外默契。
不一会卤味便卖没了,其实还剩一份是苏阮清提前留出来的,苏阮清打算送给摊位的管事,断不能因为是大娘的侄子就不理会人家,毕竟县官不如现管,而且今日生意这么好,以后来日方长,还是细水长流的好。
苏阮清和杨氏将桌子抬回去向大叔大娘道了谢,“谢啥,裴娘子大娘谢你还来不及呢,原先大娘这摊子养活一家温饱都成问题,自从听了你的方子,大娘这生意你看越来越多,你简直是我家的恩人啊,”馄饨大娘抓着苏阮清的手就开始说道。
“以后再来出摊,就在大娘隔壁,我和你大叔好照应你们一二,你大叔姓朱以后你就叫我朱大娘吧。”馄饨大娘道,一听苏阮清要去找她那管事侄子赶紧喊道“当家的,裴娘子想去找咱侄子商量摊位的事,你快领着去,休要那个混小子怠慢了恩人。”
朱大叔一听苏阮清要去找侄子商量摊位的事情,扔下手中的活儿领着苏阮清就去了,路上苏阮清从朱大叔口中了解道,原来一天的摊位费是5文,如果包月的话是100文。朱大叔与朱大娘怕苏阮清第一次做生意受挫,便私下将苏阮清的摊位出了,苏阮清得知感谢老两口的善意。
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