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“柱子,快来尝尝。”
“这是我刚才从易不凡和于海棠开的炸鸡店里买的炸鸡腿,炸鸡块,还有什么鸡米花。”
“你快尝一尝能不能做得出来,要是能做出来的话,咱们也做。”
“我看这生意好像挺好的,很多人在那里排队想买。”
“而且,还有几个老外买的更多。”
“就我买的这些,花了大概7块多钱。”
“那些老外买了50多块钱的东西呢。”
“他们还买了一整只鸡。”
贾张氏就是因为看到了那些老外,一下子就花了50多块钱。
自然也就觉得非常羡慕了,毕竟50多块钱对于他来说那可是要赚上很久的。
而且在以前这些人们一个月的工资可能也没有那么多。
“50多块?这些老外还真有钱。”
傻柱听了之后一样是感觉到惊讶的,就是人们在他这个饭店里面吃饭的时候,一家五六口人来这里吃一顿,也就是顶多花个不到10块钱而已。
这随随便便跑出来一个老外,一次性就买30多块钱的炸鸡,还真就是够大方的。
“可能也是感觉到这东西好吃吧,我刚才吃了一个鸡腿确实香。”
“而且,还有不同的口味,你也品尝一下,我看于海棠做的时候也很简单。”
“就是直接把鸡腿蘸点面糊糊丢到锅里面炸一炸,捞出来就可以卖了。”
贾张氏也是在旁边看了很久的,看来看去也是感觉这个过程确实是简单,起码是他自己也是会做的。
“这种东西做起来确实不难。”
“外面裹的这应该是一层面。”
“里面的鸡腿应该也是腌过的。”
“这调料应该是炸好了之后又加的。”
“这个是叫什么米花?”
傻柱拿起了一根鸡腿,啃了两口之后,然后另外一只手又拿起来两个小块儿放到了嘴里。
“这个叫鸡米花,这个叫鸡块。”
“反正就是一整只鸡鸡腿炸了他吃鸡腿还有鸡翅,再就是大一点的肉直接炸成鸡块。”
“剩下这些带着一点肉的炸出来,叫什么鸡架。”
“最后剩下的那些边角料就切成了这个小块,然后果子面炸出来就是鸡米花了。”
“反正就是一只鸡在他们手里全部都砸出来,能够卖钱的。”
“我大概计算了一下,这一只鸡也就是两三块钱而已,但是这一只鸡一旦要是卖出去之后,那可就不是两三块了,起码三四十块钱。”
贾张氏越说越感觉到这其中就是暴利。
随随便便一只鸡,如果买回家的话,可能也就是炖个鸡汤的事儿,顶多也就是两三顿就吃完了。
可是把这一只鸡拿出来,按照这炸鸡的方式卖的话,除去的那些油耗还有别的一些材料之外,起码也可以赚个二三十块钱的。
“一会儿去买两只鸡,我也研究一下,如果研究好的话,咱们的店里面也可以让别人直接点炸鸡吃了。”
傻柱自然也是一个不服输的人,同时也是希望自己的饭店里面的生意好,既然外面都有炸鸡了,而且这炸鸡还卖的挺火的,那么自己也是可以卖的。
“好,我现在就去买鸡。”
贾张氏之所以把这些东西拿回来让傻柱来品尝,也正是为了能够在这个饭店里面去卖的。
当然了,饭店里面可以卖,他也可以直接放到门口去卖。
在贾张氏这边看来,最主要的还是想要把傻柱做出来的这些炸鸡放到门口去卖的。
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