妙笔文学

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第121章 试菜（第1页）

陈娘铺子的事定下来了，就准备回镇子上安排去，正好二丫也要去镇上铁匠那打制火锅，她和大山就也跟着去了。

到了铁匠铺，二丫一询问，这里竟然有铜，只不过价格贵，二丫当然选铜制的，她把火锅的构造说了，让他们直接做出来两个。

交了定金，就和大山去了中药铺，她得买一些炒火锅辣料的调料，这里应该不全，有啥用啥吧，还得用牛油，哎呀呀，对啊，忘了和白景庭说，让他弄些牛肉和羊肉啊，这些二丫可没有能力弄到。

二丫想到这，赶紧和大山去中药铺，买完调料就去了客来酒楼，刘掌柜看见二丫可高兴了，二丫让刘掌柜给白景庭传信，让他三天后想办法弄到牛肉和羊肉，还有芝麻油，这芝麻油是非常珍贵的，二丫可不想花这个钱。刘掌柜自然满口答应，俩人又聊了两句，二丫和大山便告辞离开了。

两日后，陈娘就已经速战速决把铺子关了，里面的布匹和成衣装了整整五大马车，大山、二山带人赶着三辆马车，来回跑了两趟才把东西都拉回来，铺子还没装修完，就把布匹都放到了别的空铺子里，慧娟帮着把娘的东西都收拾到西屋。

二丫和二山、慧娟交代一番，就和大山带着锅具和买的各种调料去了县城，到县城天已经黑了，三柱铺子都关门了，二丫的到了让睡下的大伙都起来，二丫简单说了一下来次的原因。便让大家都去睡下了，她和大山也洗洗睡了，明天就知道高天涯的结果了，二丫有些睡不着，这两天村里没有任何异样，二丫就估计白景庭事情已经办妥了。

翌日，二丫和大山都早早起身帮忙，三儿就为了多看几眼二凤，前院后院的跑来跑去干活，跟打了鸡血似的，二丫都没眼看了，三儿和二凤却乐在其中。

过了卯时，白景庭带着白仁坐着马车过来，赶车的小厮一筐一筐的往铺子里抬牛肉。

“这是又杀了一头牛？还得是白东家啊！就是有本事。”二丫看着这新鲜的牛肉和羊肉，忍不住夸赞。

二丫走到白景庭身旁，悄声问道：“不知那高天涯咋样处理了？”

“前日晚上，在春月楼，因调戏曹公子的红颜知己怜香姑娘，被曹公子一气之下踢下楼摔死了。”白景庭风轻云淡地陈述道。

“真的吗？辛苦白东家了，中午的吃食定不负众望，你带着府上的少爷们午时过来即可，我现在就去准备。”二丫听完心情瞬间明朗，乐颠颠地去后院炒火锅料去了，早上她就用一只老母鸡和猪骨头熬上高汤了。

大凤、二凤前院忙完，就回到后院帮二丫处理牛肉肉。

二丫用牛油炒了一大锅辣料，那香味飘满整个后院，二凤都流口水了，二丫和她们一起切肉片，洗了很多青菜，还擀了面条，一切准备就绪，她让大山烧一些碳，中午估计人多，她两个锅子一起上。

午时刚过，白景庭就带着三个哥哥过来了，嫂嫂们都不肯来，只得他们哥四个过来了。

二丫早已在门口等候，二丫一一和他们见过礼后，就招呼他们落座，白景致平时就对吃食有研究，但这一桌子生菜生肉着实让他有些不解，他看看四弟，白景庭也只能摇摇头表示不知。

此时锅里的汤已经开了，这个锅二丫打造的是鸳鸯锅，一半骨头一半辣汤，二丫给每个人都用香油加一些蒜末和山葱末调制了油碟，二丫一边放肉和菜一边讲解吃法，白家四兄弟照着二丫的说法一人吃了一筷子肉，哎！这味道真不是一般的好吃啊！他们四兄弟都不约而同地继续伸筷子。

“嗯～还得是这手切鲜羊肉啊！真是太好吃了。”二丫忍不住感叹，虽然料不足，但也美味十足啊！

大凤、三柱他们在旁边桌，也学着二丫吃起来，果然都停不下筷子。

“这叫火锅，这中间放得是烧红的碳，这边是骨头熬制的清汤锅，那边是辣料炒出来的辣锅，这里面还可以放鱼丸，血块等等，只要你想吃，就可以涮。”二丫嘴一直不停地介绍。

午时末，白家四兄弟又一人吃了一碗面条，才都放下筷子。

“二丫姑娘，这火锅味道真是不错。”白景致很喜欢这吃食，大冬天的，大家聚一起热热闹闹吃着火锅，开店肯定可以。

“大公子，这可以单独开店，就叫火锅，这锅具是我特意找人打制的，材料都是纯青铜，如果你认为没问题的话，我可以帮你设计铺面的装修，我们还可以加很多吃食，芋头也可以切成后片涮锅子。”二丫尽量解释清楚，高天涯除掉了，她高兴。

“好！这个我喜欢，回京我就找铺面装修，不知二丫姑娘有何见解。”白景致现在对二丫是一百个欣赏啊！

几个人坐在一起，二丫一边用炭笔画着装修图一边讲解，半个时辰后，商量的差不多了，白景致满意地收起装修图纸，对白景庭道：“四弟！你真是越来越能干了，这火锅开起来，生意一定好。”

白景庭一脸骄傲啊！

说完火锅，二丫便说起了酱油，她在现代就是在抖音里看过别人做酱油，自己还没有实际操作过，只能直接凭记忆力慢慢琢磨，二丫这次也属实想靠白家把酱油研发出来。

二丫详细地说了酱油的用处，和大致的制作方法白景致和白景逸都很看好这个，因为技术还不成熟，而且得需要晒七八个月才能出酱油，二丫就得是主力，最后定下来第一个酱油加工厂就建在下湾村，白家出所有费用占七成，二丫出人出力占三成。

现在就开始准备，开春就建厂房。

几人商量完，白景庭就起身送三位哥哥回家，回来他就带来了一千两银票，把它交给二丫，让二丫回去就先把荒地都买下来，还要找人打制锅具，还有做酱的大缸。

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