妙笔文学

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第6章 有客闻香隔壁来（第1页）

“那成，爷不在这里了！”

见叶澜慧是真的不想自己在这里观摩，九阿哥倒是从善如流，走得很干脆。

待到九阿哥走人，叶澜慧才算是松了口气。

接下来，自然是一展所能。

虽然本身的厨艺不佳，但叶澜慧也不是全无是处的那种厨艺白痴。毕竟，她学到的菜谱都是跟着专业的厨艺书籍而来。

“福晋，还是让奴婢莱切才吧！”

给叶澜慧打下手的金嬷嬷瞧见她把菜切得相当有个性，实在是不能忍了，遂主动请缨，从叶澜慧的手里接过了菜刀。

切菜，靠的是刀功。

叶澜慧也曾学过这东西，只是，明明很聪明的一个人，这手却是异常的笨拙。别人学切菜，都是如同老鹰抓小鸡，很快就能入手。而叶澜慧却是开创了一个纪录，让那教她刀功的师傅直接退了学费。

于是，叶澜慧的刀功，也就彻底没了长进。

再加上她平时真的有些忙，拍戏，跑通告，哪儿有太多的时间去练习刀工、钻研厨艺？所以，她这个吃货注定只能去享受别人制作的美食。

金嬷嬷的刀功很好，直接甩出叶澜慧一个御膳房的距离。

“金嬷嬷，你这，以前练过的吗？”

叶澜慧诧异地看着金嬷嬷运刀如飞，难道她就不怕不小心切到手么？当初她学切菜的时候，是真的很怕动作太快，菜刀把自己葱玉般漂亮的小手给切了的。

“嗯，练过几天，这些年用得少，生疏了！”

金嬷嬷头也不抬，淡然回应、

叶澜慧不想说话了。

这都叫生疏了？那么，您老人家动作娴熟的时候，难道还能把这菜刀耍出花儿来么？

很快，金嬷嬷就按照叶澜慧的要求，将所有的菜、肉，该切片的切片，该切丝的切丝。各种的调料，嗯，也是挺齐全。

剩下的事情，便成了叶澜慧的个人表演。

桃红负责烧火，待到锅热了，倒油下锅，等油热开，姜蒜等调料先下锅，然后是肉丝入锅翻炒。

不多时，厨房里就传出了浓浓的炒肉的清香。

等到肉丝有了七八分熟，加入葱花，稍稍翻炒几下，这一道菜就算是彻底成了。

“嗯，真香！”

从学习炒菜一直到现在，这一道酱爆肉丝，绝对称得上是叶澜慧厨艺的巅峰。

而随着这道菜的成功，叶澜慧在厨艺上的天赋，就仿佛是被打通了任督二脉，曾经那教她厨艺的大师傅说的话，让她注意的要点，顷刻间融会贯通。

也就是一刻多钟的时间，叶澜慧完成了四道菜品。

酱爆肉丝、宫保肉丁、糖醋大白菜，还有一道蒜苗肉片。

四道菜，都是属于色香味俱全的那种。

九阿哥原本被叶澜慧支开，这会儿也是闻着香味又凑到了厨房外。

“福晋啊，可以吃了么？”

九阿哥眼巴巴地望着还在厨房里忙活的叶澜慧。

叶澜慧笑笑，道：“好了，四道菜，爷尝尝！”

金嬷嬷随之端着食盘出来，四碟菜，都是量小精致的装盘，送到了九阿哥的面前。

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