妙笔文学

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第36章（第1页）

锅气伴着山珍瘦肉的味道正随着汤水渐渐沸腾，笼着蒸汽将三人锁在里面。

转眼，有如身临初春山涧，农家炊烟袅袅，仅属于乡间人家寻常的美味也在俞芮手里渐入佳境。

苏渺看得尽兴了，也重新回到小桌前坐下。

「别人觉得俞芮出身平庸，做不了上等菜，但我觉得不然，」苏渺望着俞芮笑笑，「别说世上口味万千了，单单放眼这宫里，也是众口难调。」

宁渊闻言看向苏渺。

「有喜欢精致的，有喜欢重口的，自然也有喜欢平淡素朴的。」苏渺缓缓道来。

「所以其实俞芮比御膳房里很多人，都要讨一些出身并不算富贵的妃子喜欢，」说到这里，苏渺语气间有些遗憾，也有些宽慰，「只不过她并不知道，或者说并不想知道。」

宁渊读懂了苏渺的意思，也有所感慨：「宫里不爱争功名利禄的人，实属难得。」

说到这里，苏渺还自嘲：「是啊，所以我总觉得，我这样的人看着是方方面面都争上一些风头，其实也不过落在了宫墙下的平庸里。」

「皇宫生活可真难。」

本以为话题要这样沉下去，谁知宁渊竟说：「我不认为。」

苏渺侧眸：「什么？」

「有进取心也是件好事。」宁渊正色。

「你三句话前还在说不爱争功名利禄难得……你要不要听听你在说什么？」苏渺嘴角抽了抽，「你好双标。」

宁渊：「什么是双标？」

苏渺搓了搓鼻尖：「就是……很怪。」

宁渊：「哪里怪？」

苏渺下意识：「怪尴……」她突然想到一些更尴尬的事情，连忙改口，「尴……感觉沃豆腐快好了。」

「哈哈，」苏渺堆起了满脸假笑，「好香啊，我都饿了。」

宁渊半懵半懂看着苏渺赶向了灶台，又看着她重新忙碌起来。

或者说看着她望着俞芮重新忙碌起来。

一锅汤已经将鲜，香，尽数炖了出来。

俞芮将切成了丁，又沥干了水的豆腐丁滑进了锅里，跟着热汤沸腾起来。

待到豆腥气煮尽，俞芮撇去了锅边浮沫，也终于到了收汁的步骤。

她取来提前调好的水淀粉，先倒进了硕大滚圆的锅勺里，又飞快将一勺水淀粉搅和进了热汤之中。

一锅本就醇香的热汤转眼变得浓厚，勾芡进了水淀粉的热汤更是足以每一勺都嵌满了上等的小料。

调味，熄火，俞芮又趁着锅内馀温，将炸得酥脆的油渣末，还有小勺猪油混着香油一并搅在了汤羹之中。

从山珍鲜香，再到肉汁浓厚，最终配着油渣和猪油与香油，葱碎，一锅喷香扑鼻的沃豆腐终于出锅。

俞芮趁热将汤羹端上了桌，又重新起一锅水下入了一捆细拉面。

苏渺之前倒是没见过俞芮这个操作，倒是有些好奇：「这个汤还能下面？」

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