妙笔文学

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第34章（第1页）

瞧着弟弟没志气的样子，周越东简直没眼看。

司念也没嘲笑他，自己将买的东西放进厨房，便准备今天的晚饭了。

刚进厨房，就瞧见了厨房的锅里放着t?切好的排骨。

司念眼都直了。

好东西啊，这年头猪肉很贵，特别是排骨，一般人家还吃不起。

她正想着跟周越深说说，要不然多送点肉回来，没想到他主动送回来了。

当下，司念就决定了，今晚上吃排骨火锅！

排骨汤有营养又好喝，煮火锅也十分好吃。

主要是炖起来十分简单。

这男人是个细心的，估计是担心自己切不动，所以还细心的切成了一小块一小块的，每一块都切的很均匀，

除了炖排骨，司念还打算做一份酱香排骨，小孩子爱吃。

她将排骨清洗沥水，凉水下锅，放入葱姜去腥。

没一会儿锅上面就漂浮起来白色的泡沫，将浮沫弄掉，出锅。

这会儿有些晚了，炖排骨需要很长的时间，司念打算先做酱香排骨给孩子垫垫胃，再慢慢炖汤。

油下锅热，加入白砂糖炒出焦糖色。随即下肋排上色，以免火大烧焦，所以司念还得控制一下火候。

上色均匀后加入葱椒蒜料酒翻炒一分钟，倒入酱油和一些简单作料，家里没有黄豆酱也就作罢了，司念往锅里倒入清水，中小火闷上十五分钟也就差不多了。

没一会儿，周家的厨房中涌出了一股子不可思议的香味。

外面正在抱着书包爱不释手的周越寒口水都淌下来了，眼睛大亮：「太好了，今晚上又有肉吃了！」

周越东瞥了他一眼，弟弟满脸的幸福叫人不忍打破。

确实，这几天他们吃的比以往几年的都好上百倍。

以至于太过幸福梦幻，叫人都有些分不清是现实还是梦境了。

周越寒幸福的抱着妹妹转圈圈，这一刻他忽然觉得，要是那个后妈一直都这样就好了。

他转着转着，人就转到了厨房门口。

正好这会儿大火收汁，司念打开了锅盖。

浓郁的香味瞬间扑鼻而来。

周越寒咕咚咕咚吞咽着口水，瞬间挪不动脚步了，下一秒就出现在了大锅前，眼睛都黏在了锅里的酱香排骨上面。

排骨被炖的酥香软烂，鲜艳的酱黄色将肉团团包裹，汁水还在咕咚咕咚的冒泡.....

太，太香了！

周越寒看了司念一眼，扭捏的问：「我，我们今晚上吃这个?」

司念正在切土豆，打算用来炖排骨，闻言应了一声：「对，饿了吗？」

周越寒小脸通红通红的，结结巴巴的说：「不，不饿。」

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