妙笔文学

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第33节（第1页）

刘氏不知道在哪喊了一嗓子，青璃连忙应答。

今天是乔迁的大日子，要全家人一起吃上一顿丰富的饭菜，就算是暖房，饭后大伯还要带着大伯娘一起回莫家村，所以娘刘氏怕人手不够，过来抓壮丁。

“这厨房可真大！”

这个新院子的两进都有厨房，爷奶他们住的一进院子是个大厨房，还算挺大，有六个灶口，当年前任主家也是富贵过的，家里有个举人老爷，光是奴仆就有十多个人，二进青璃所在的院落只有一个茶水间，有小灶，那也比莫家村的木头板子搭成的厨房好太多了。

“张大娘，你这手艺真好！”

青璃站在一边观望，感觉她完全帮不上忙，张大娘别看瞎了一只眼睛，但是手很快，切土豆丝细细的，这种刀工，绝对是大厨的水平，而且每丝都很匀称，大小上差不了多少。

“以前啊，我最初就是灶上娘子。”

张大娘心情很好，新主家人厚道，不让她以“老奴”自称，还说不用拘谨，家里人都很和善，也没高高在上，把她当下人看。

“要做这么多菜啊！”

二姐青蔷也帮不上什么忙，只是把新买的碗筷都用热水重新刷洗一遍，又听了大伯娘的吩咐在一边的案板上拍黄瓜，青璃坐在小板凳上剥着大蒜，听着张大娘的做菜经验。

晚上的饭菜十分丰盛，光是冷盘就做了四道，蒜泥黄瓜，香拌木耳，卤水拼盘，还有男人们最喜欢的下酒菜，油炸花生米。

热菜准备的更多一些，香辣鸡块，蒜苗回锅肉，富贵蒸鱼，烩三丝，糖醋土豆丝，麻婆豆腐和张大娘最拿手的红烧排骨。

大伯娘和娘亲基本就是打个下手，一桌子的菜色香味俱全，根本不是农村的家常菜，看着全部有酒楼的水平，看来前主家也是个实诚人，夸张大娘厨艺好绝对不是瞎说的。

娘刘氏本来想叫着张大娘和张伯一起吃饭，但是他们连连摇头，说是哪有下人和主家一起吃饭的，最后刘氏无奈，挑了几个好菜，每样留出来一些，让张大娘和张伯一起吃，还说以后自家吃什么，张伯他们也跟着一起，不分两次做。

这是青璃穿越到现在第一次吃白米饭，没有一点的掺杂的白米，泛着一种浓浓的香气，桌子上五花八门的菜色，让爷爷莫福来不知道如何下筷子。

这比中秋还丰盛啊！前几天中秋的时候，自家聚在一起吃饭呢，他就感慨，如果过年的时候能有这么一顿像样的饭菜，他就很满足，没想到，愿望实现的这么快。

“爷，先吃那道红烧排骨啊！”

青璃看着自家爷爷迟迟不下筷子，只能咽了下口水，开始瞎指挥，反正爷爷他牙口不错，吃这些都没问题。

“好，就听我孙女的。”

爷爷莫福来在全家人的期待之下动了筷子，把一块色泽艳丽的红烧排骨夹到嘴里，咀嚼了几下，脸上露出满足的神色，“不错，好吃的很！”

“来，喝一杯！”

爷爷下了第一筷子，爹莫如湖也个大伯倒上酒，两个人推杯换盏的喝了起来，而这边，大伯娘和娘一直伺候着奶奶吃饭，把够不着的都用小碟子装一些。

“你们吃，快吃，我这都够吃了。”

青璃的奶奶笑眯眯的，神色慈祥，一边吃还边夸这张大娘的好手艺，嘱咐家里人不要把人家当做下人看待，虽然是死契的，就当做家里的帮工吧，平时自家有什么好吃的，也送去一份，不要亏待了。

一顿饭，在全家人的笑语欢声之中吃了将近一个时辰，大伯和爹都有些喝多了，不过大伯娘和娘心情都不错，也没有唠叨。

“要不今儿就在这住一宿吧，前院给你们留了房间，够住。”

“不用了，几天没回家，我担心家里的猪，小菊那丫头也不知道怎么样，还是放心不下。”

大伯娘想了下，她是比较担心家里，爹娘都在老三这边，应该会被照顾的很好，再说家里也有两个下人呢。

“大伯娘，让青菊堂姐也过到镇子上吧？”

青璃觉得青菊堂姐比自家二姐过的还苦，才九岁，每天就有忙不完的活计，整天洗衣服，手都又粗又肿的。

“我过两天带她过来。”

大伯娘大刘氏就是担心闺女莫青菊一个人照顾不过来，还的洗衣服做饭喂猪喂鸡，所以急着赶回家帮衬。

临走的时候，娘刘氏把家里特地留出来的菜放在食盒里打包，还包了很多家里的点心干果，“把这些菜给冬子他们尝尝，是不是比酒楼做的好还吃。”

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