妙笔文学

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第二百二十九章 收山葵（第1页）

杨娟和黄芩两口子新婚没几天，两人又回到双河村工作。她惊人的嫁妆，依旧在响石镇流传。

时间不知不觉来到了五月，北方传来一个不好的消息，大兴安岭发生特大火灾。

江宁这才记起此事，好像是建国以来毁林面积最大、伤亡人员最多、损失最为惨重的一次特大灾难。烧毁的森林面积就相当于一个苏格兰大小，火情延续了差不多一个月，伤亡两百人左右。

全国各地开始进行轰轰烈烈的防火宣传，响石镇也不例外。

村长还在村子里刷上“森林防火，人人有责”等宣传标语。

在学校，老师们对学生进行森林防火意识教育等等。

这天的天刚亮，德兴村的村民早早起床，妇女们做好了吃的，男人则是把刀具磨锋利。

他们村也是从去年开始，就被江宁看中，并且全面种植了一种特别的经济作物——山葵。不止农田，就连山地也种上。

这是他们很陌生的一种“庄稼”，一开始大家都有点忐忑，生怕搞砸了。

从种植到现在，时间已经过去了一年多。

他们没想到，山葵的收获期会这么长。而实际上，山葵种到两年时间都属于正常的，一年多算快的了。

“岛国人怎么喜欢吃这种东西？”

吃过饭后，村民们汇集在山葵地里，等待江宁的到来。等待中，大家议论纷纷。

虽然没有人拔过来吃，但叶子摘过，他们闻了一下，那刺激性的气味，让很多人受不了。岛国人竟然吃这种？口味也太重了吧？

“谁知道呢？听说，岛国人都挺变态的，口味重点，也正常啦！”

“我听江老板说过，这是要磨成浆，用生鱼片等蘸着吃的，跟辣椒酱差不多。”

……

其实，他们不知道，山葵在我们国家很早就开始吃了的，并非岛国人先当做蔬菜。

中国自远古以来，都把山葵列为百菜之主，味辛香、甘滑、爽口，尤为道家所重，谓十日一食葵菜，用来调和五脏。长江、黄河流域广有种植食用。

约唐宋以后，随着其他新蔬菜品种的不断引进种植，气候自然条件的局限和改变，人口的增多，森林的减少，山葵的种植越来越少。到了明代，葵菜已经离开了餐桌，这也可能是李时珍将山葵从菜目移入草目的原因。

邛崃山脉的二郎山、西岭雪山，龙门山脉的观雾山，横断山脉的高黎贡山，大巴山脉的米仓山，武陵山脉的梵净山，大娄山脉的金佛山等地均有发现野生山葵。

“好了，都给我闭嘴，江老板要过来了。”德兴村的村长开口道。

话毕，大家就看到江老板的汽车往这边开过来。村长等人带着大家迎上去。

他们村跟松木庄是差不多同一时间被江宁征用的，松木庄种植药材，他们村种植山葵。

…这一年多来，他们靠着租金，日子也算是好起来。像去年，平均每户收入在五千元以上，尽管没有双河村那么夸张，但比起以上，好了十倍不止。

他们村的道路，是今年才修好的水泥路，镇里出钱。

据说，镇政府打算在三年内，将全镇的乡道都改成水泥路，实现村村通。

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