妙笔文学

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第四章 六月六节4（第1页）

今天是六月初六，是壮族人传承了很久的传统节日。久到人们也已经说不清了它的来由，且版本很多。

比较神奇的说法是天贶节，六月桥。传说六六的天气非常好，是龙王晒鳞的日子。

于是人们纷纷到桥上供祭，祈求龙王给干旱的地方布布雨，而水太多的地方最好能把多余的水抽走……

且听说，六六于几百里外的布依族人而言，等同过年一样隆重，仿似壮族人的三月三一样重要。

而薛家虽是汉人，可来到了壮乡自然也要入乡随俗。

豆腐圆是六六的特色小吃，这天家家户户都会做豆腐圆，用以供奉家里已逝的先祖，当然肉也是必不可少的供品之一。

过节是孩子们最欢乐的事情，因为节日里都有肉吃。就算再穷的人家都必须想方设法用肉来祭祖，且这里的习俗，供奉的肉只能是鸡和猪肉。

今天小薛家的人都会呆在家里一起过节。他们家三亩田四亩地，田里种水稻，地里种玉米套着黄豆。

还有七八天的样子就逐步变得成熟，所以昨天才去那么多人，去除地里最后的一点草。好能轻松过个节，节后就要开始了忙碌的收割工作。

千雾今天也特别开心，终于可以换下口味，敞开了肚皮大吃特吃了，要知道过了这村，就得等到一个月后的七七鬼节了。

今天的吃食可算得上是豆腐宴了，不仅有豆腐圆，豆腐粥，豆腐脑，还有红烧猪肉豆腐！

“哟嚯嚯嚯……哟喂……”千雾心情大好的嚷着山歌……

“有肉吃咯！嚯嚯嚯……”千雨和千霜也学千雾一样唱起了怪歌……

“馋娃娃。”千雨揶揄着，看到家人开心她自然也满足，手上的活计越发顺畅了。

其实千雨自己也馋了，上次吃肉还是端午节的时候呢。而且也不多，要顾着家里人吃，肯定没有过瘾啦。

当然鸡肉更是别想了，那还是她们父母健在的时候过年才有的吃食，不知不觉两三年都过去了。

几个小孩子也不出去玩了，一边吞口水一边围着阿奶和阿姐转个不停，不放过美食制作的每一个瞬间。

“豆腐豆腐圆呀，白嫩又香甜呀，宝贝宝贝你快来咯，吃咯！”千雪手舞足蹈的胡乱欢唱着……

“肉肉，肉肉你别伤心，为了孝敬先祖只能牺牲了猪猪，小子感激不尽，待日后小子学本事了，定做文章传颂你。”千霜盯着那条粉红的生猪肉，脑洞大开……

千雾看着这两宝不得不乐了。可小娃娃们哟，肉肉倒还好说，而豆腐圆可是去年才做过的，那时你们才一岁多，真的知道什么是豆腐圆么？！

要说做豆腐圆，首先要做的是豆腐。农家的豆腐大多是自家做的，才不费什么银钱。

豆腐的材料自然是黄豆，昨天晚上就开始用水泡上了，大概有个十几斤豆。

千风千云和千雨一早起来就准备挑着木桶，带着泡好的黄豆去太公那边磨成浆。自己家里没有石磨，那东西也金贵着呢。

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